6 водещи жени в бранша, които да почетем на Международния ден на уискито

Въпреки че уиски индустрията е по-приобщаваща от всякога, по-малко от 8% от дестилериите в САЩ са притежавани и управлявани от жени. Независимо от това, десетки трудолюбиви жени са помогнали за изграждането на някои от марките, които обичаме и пием днес. Противопоставяйки се на статуквото и използвайки таланта си, за да революционизират индустрията, те проправиха пътя за следващите поколения успешни жени в уискито.

Днес има много жени, работещи в уискито – и уиски – индустрията. Ето само пет ръководени от жени марки, които да вземете предвид при честването на Международния ден на уискито, когато закриваме Международния месец на жената.

Марджи Самюелс

Марк Maker е

Maker's Mark дължи името си, емблематичния дизайн на бутилката, логото, удобния за туристите кампус на дестилерията и характерния червен восък на покойната Маргарет „Марги“ Самюелс (1912-1985), съпруга на основателя на Maker's Mark Бил Самюелс, старши, от Кентъки Член на Залата на славата на бърбън и първата въведена жена, свързана с дестилерия. Известна колекционерка на фина английска калай, Марги знаеше, че „бележката на производителя“ е символ на качество на ръчната изработка, така че тя предложи името Maker's Mark на съпруга си, с когото основаха марката през 1953 г.

Тя беше маркетингов гений, изпреварила времето си, създавайки отличителния външен вид, който направи Maker's Mark една от най-известните марки в бизнеса. Червеният восък, който украсява всяка бутилка, все още се прави изцяло на ръка днес. Отвъд бутилката, някои твърдят, че Марджи е създала бърбън туризма, като е възстановила Star Hill Campus и е отворила дестилерията, за да посреща посетители.

Беси Уилямсън

Laphroaig

Беси Уилямсън (1910 -1982) идва в Islay за три месеца, за да работи като секретар в дестилерията Laphroaig и в крайна сметка остава повече от 40 години. Тя започва кариерата си в Laphroaig като стенографска машинописка, работейки директно с главния дестилатор Иън Хънтър. Тя бързо се изкачи в редиците на Laphroaig, служейки като мениджър на дестилерия и поемайки дестилерията според волята на Хънтър след смъртта му.

Тя е известна като първата жена, която управлява дестилерия за шотландско уиски през 20 век. Като едно от най-търсените уискита на Islay, Williamson първо помогна за разширяването на дестилерията и модернизирането на техните производствени съоръжения, превръщайки марката в признатия глобален символ, който е днес. Смята се, че е допринесла за популяризиране на едномалцово уиски, по-специално малцове Islay и Laphroaig, по време на зараждащата се тогава тенденция в САЩ за единични малцови уискита.

Фаун Уивър и Виктория Иди Бътлър

Uncle Nearest Premium Whisky

Фаун Уивър е основател и главен изпълнителен директор на Uncle Nearest Premium Whiskey и първата чернокожа жена, която ръководи голяма американска компания за спиртни напитки. Неговото основно уиски 1856 Premium Aged Whisky и 1884 Small Batch Whisky са задължителни покупки за любителите на уискито и всеки, който иска да подкрепи бизнеса, управляван от жени.

Създаден в чест на Nearest Green – бившия поробен черен мъж, който беше наставник на Джак Даниел – Уивър разви марката от самото начало за почти половин десетилетие. Уивър, с помощта на екип от археолози, генеалози, историци, архивисти и консерватори, разкри много ключови подробности в изгубената история на Nearest Green и си постави за мисия да я извади наяве.

В допълнение към невероятната си предистория, уискито получи възторжени отзиви благодарение на майстор блендера Виктория Иди Бътлър, която също е пра-правнучка на Nearest Green и първият афроамериканец майстор блендер за голяма марка спиртни напитки. Иди Бътлър смеси най-награждаваното уиски за последните четири години и получи титлата „Майстор блендер на годината“ две поредни години на наградите „Американски икони на уискито“ – всичко това без да е имал предишен опит в бизнеса с уиски.

С Weaver начело на изцяло женски изпълнителен екип, Uncle Nearest сега също е най-бързо развиващата се марка уиски в историята на САЩ и най-продаваната марка спиртни напитки, притежавана и основана от чернокожи за всички времена.

Каролайн Мартин

Ирландското уиски Busker

Каролайн Мартин не е непозната за уискито, след 35-годишна кариера, работеща с марки като J&B, Bell's, Johnnie Walker и Old Parr, както и Roe & Co. и Indian Signature. Богатите й познания, опит и отдаденост на уискито й донесоха широко признание в индустрията, спечелвайки й престижните титли Пазител на Quaich и Блендер на годината от The Spirits Business през 2019 г. за ролята й в Roe & Co През декември 2021 г. Мартин беше назначена за първата жена майстор-блендер на Royal Oak Distillery, дом на The Busker Irish Whisky. Мартин също така гордо носи репутацията си на ментор и пионер за жените в уискито.

Хедър Хауъл

Семейството на марките на Джак Даниел

Като директор за глобални иновации и търговски марки, Хауъл ръководи изцяло женския екип за иновации това убеди 150+ годишната марка да мисли различно, което доведе до създаването на Jack Daniel's Bonded – „Уиски на годината“ на Whisky Advocate.

Бутилирана в Bond при 100 proof (50% abv), опаковката Bonded Series е вдъхновена от оригиналния дизайн на бутилката Jack Daniel's Tennessee Whisky от 1895 г. Както е посочено в Закона за бутилираното в облигации от 1897 г., уискито на митнически облигации трябва да бъде дестилирано от един дестилатор за един сезон, да отлежава в държавен митнически склад най-малко четири години и да бъде бутилирано при 100 proof. Тъй като Jack беше една от малкото марки наоколо, когато се появи Законът за бутилките и облигациите, Хауъл искаше да насочи историята към иновациите. Както тя казва, потапяйки се в миналото, за да потеглите към бъдещето, запазвайки баланса между богатата история на марката и оставайки актуална.