Блог за вино за всеки вкус[bud]

От множеството блогове там, как решаваш къде да прекарваш времето си? Ето един ненаучен списък на това кого да четете и базиран на вашите различни интереси.

Ти си маниак

WineAnorak, научно ориентиран блог от плодотворния Джейми Гуд, британец с докторска степен. по растителна биология и автор на няколко книги, разглеждащи науката за виното (Наука за виното, аз вкусвам червено).

РЕКЛАМА

theacademicwino. Създаден от специалност в областта на науката, който също е прекарал известно време в работа в зали за дегустация, този блог анализира изследванията на виното в публикации като „Ефектът на микровибрациите върху качеството на виното по време на съхранение“ и изпаряването на алкохола до по-насочени към потребителите теми като „Ефектите на типа на затваряне на бутилка вино върху възприеманото качество на виното.“

Лозунгът за drvino.com е „приказка за вино, която става лесно“. Създателят, чиято докторска степен дисертацията беше върху политическата икономия на винарската индустрия във Франция и Съединените щати, също така пише бележки за дегустация на Stanley Tucci's, The Tucci Cookbook и е преподавал широко в академични програми в Ню Йорк.

Просто научаваш за виното

Винено безумие е доста забавен (обзалагам се, че не съм първият, който измисля това!) със своите причудливи графики и леко непочтителни вкусови нотки, насочени към начинаещия във виното. Тонове съдържание в различни стилове поддържат този сайт привлекателен.

РЕКЛАМА

GrapeFriend е онова супер симпатично момиче от вашето общество, което искрено иска да сподели най-добрите си съвети с вас, без дневен ред, без обвързване и без кражба на гаджето ви. Супер приятелски настроен и прям с вплетена не малка доза лукав хумор.

WineTurtle има добре попълнена секция „вино 1010“, която разбива гроздето, регионите и предоставя обяснения за дегустация и пиене на вино.

Ти си леко саркастичен

Винен Снарк е самоопределящото се „мъдро ръководство за оценяване на виното“, създадено от търговец на дребно на вино, чийто работодател ще остане анонимен. Това му позволява да разшири границите на злобността и да не приема твърде сериозно доста ерудирания бизнес на душене и въртене.

РЕКЛАМА

Искате ниското

1WineDude. Един ранен винен блогър, създателят Джо Робъртс нарича сайта си „Сериозен разговор за вино за не толкова сериозния пияч“. Той постига това, като смесва препоръки за солидно вино с дързък (можете да кажете мъдър задник, поставяйки го в горната категория) коментар. Дегустационните бележки определено не са приятни и са забавни за четене.

Не е изненада, че майсторът сомелиер Тим Гайзър хвърлете по-ерудиран поглед върху виното в неговия блог - той е получил магистърска степен по класическа музика (тромпет) и е свирил в операта на Сан Франциско. Неговият силно тонизиран сайт обхваща съчетаването на храна и вино, но също и изкуства, литература и профили на личността.

Ясни рецензии могат да бъдат намерени на безсмислени неща По-голям от твоята глава, сайт от типа „само факти, госпожо“, който предоставя ясни бележки за дегустация, понякога винетки и текуща функция „вино на деня“.

РЕКЛАМА

Искате изгодна сделка

Обратен винен сноб натиска носа си за скъпите бутилки и казва на любителите на виното как да намерят добрите бутилки, без да разбият банката. Неговият сайт включва полезни ръководства за Costco, Trader Joe's и Aldi, съвети как да избирате вино и неговите собствени 10 най-важни принципа на обратния винен снобизъм.

Имаш страст към скитане

Както подсказва името му, По пътя на виното в Италия навлиза в италианското вино - и с повече от 400 местни сорта грозде има какво да изследвате. Постовете смесват новини, бележки, пътешествия и наблюдения на автора.

Винени изследователи идва от малък екип от винени пътешественици, които също са страхотни фотографи, пътуващи по света и докладващи за региони, винарни, стилове.

РЕКЛАМА

Комбинация от дегустационни бележки и бележки за пътуване оживяват Корсиержът на тирбушона, автор на корпоративния данъчен адвокат, превърнал се в любител на виното. Базиран в Тексас, авторът посвещава значително внимание на процъфтяващата винена сцена в този щат, помагайки за поставянето на Lone Star State на винената карта.

Ти си о, естествен/au natural

Претендирайки короната на първия в света независим бюлетин за натурални вина, the Фейрингова линия, наистина е фокусирал тази подгрупа от индустрията много преди да станат модерни. Бюлетинът/блогът на автора Alice Feiring е информиран поглед към естествените вина и тези, които ги правят. Базиран на абонамент.

Блогът за испанските дистрибутори на вино Натурални вина Red Thumb използва чиста, забавна графика и приятелско, праволинейно копие в различни обяснения от недостатъци на вино до етикети на вино с наклон към естествените вина.

РЕКЛАМА

Източник: https://www.forbes.com/sites/lanabortolot/2022/11/30/a-wine-blog-for-every-tastebud/