American Dream Mall най-накрая разполага със своята модерна зала за хранене, както и ценен лизингов импулс

Търговският център American Dream, емпиричният хазарт на дребно за 5 милиарда долара в Ню Джърси Медоулендс, изглежда най-накрая достига критична маса, след като пандемията и скептицизмът относно проекта забавиха усилията за запълване на повече от 3 милиона квадратни фута отдаваема площ с наематели.

Продължаващите финансови проблеми на мегамола изглежда не му пречат да привлича нови наематели и да отваря нови атракции. Последните съобщения за лизинг и отваряния показват, че инерцията може да се обърне в полза на мола, почти три години след това първо отворено на обществеността.

Тази седмица молът достигна дълго отлаган етап – откриването на The Food Hall в American Dream. Въпреки че Food Hall е далеч по-малък от кулинарното изживяване, първоначално предвидено за проекта, това е още един знак, че разработчиците на мола се доближават до изпълнението на обещанието си за напълно различен вид изживяване в мола.

Залата за хранене с площ от 10,000 XNUMX квадратни фута, само с петима продавачи, готови да обслужват в деня на откриването, и още двама, планирани да отворят през следващите месеци, е около една четвърт от размера на обширната, тематична зала за храна на Vice Media и Munchie, разработчиците на мола беше обявил, преди американската мечта да бъде сполетяна от продължителни забавяния на строителството и пандемия. Но той предоставя различно изживяване в мола за хранене – заведение за хранене, предназначено за възрастни и кулинари.

Най-необичайната характеристика на Food Hall в момента е Vinoteca, автоматизиран бар за дегустация на вино, който позволява на гостите да плащат по унция, за да вземат проби от 64 различни бутилки с помощта на машина, която разпределя налива от 1 унция, 3 унции и 5 унции. Vinoteca също така продава италиански опции за малки чинии като панини и дъски за колбаси.

Пространството на Food Hall има дивани и зони за сядане за разговори, както и места за игра на големи игри Jenga и Connect 4, маса за джаги, видеоигри и изкуствена морава, създадена за игри в царевична дупка. Другите продавачи на храни, които сега са отворени, са Best Pizza; Vanessa's Dumpling House, където се продават кнедли по пекински и друга азиатска храна; Бутик за десерти в Ню Йорк Lady M, известен със своите торти mille crepes; и щанд за занаятчийски сладолед Van Leeuwen.

Dream Bar – описван като „интригуващ коктейл бар“ – е планиран да отвори тази есен, а компанията за органични бисквити Bang Cookies се очаква да отвори врати до края на годината.

Залата за хранене се намира на втория етаж в крило А на мола – пространство, първоначално предназначено за залата за хранене на Munchies, която, както беше планирано, щеше да включва демонстрации на готвене на живо и изяви на известни личности във видеоклиповете на Munchies.

Вместо това American Dream в крайна сметка използва по-малка част от пространството за Food Hall и планира да го заобиколи с допълнителни ресторанти за сядане, като House of Que, ресторант за барбекю, който отвори врати по-рано тази година.

Текущото оформление позволява на American Dream да добави повече продавачи на храна в залата, ако концепцията се развие, или да се насочи към повече ресторанти за сядане и пълно обслужване, ако това не стане.

Молът също успя да продължи да подписва нови наематели, включително някои авангардни наематели с опит, сред доклади на задаващи се плащания по дълга и проблеми с финансирането. Следващият краен срок за плащане е 1 август.

American Dream наскоро разположи водещата локация на Източното крайбрежие на Activate Games, интерактивно игрово изживяване на закрито, което обединява дигитални и физически игри.

Стаята за игри, захранвана от HasbroИМА
, още едно иновативно изживяване, включващо марки играчки Hasbro, също се работи.

Във всеки нов проект за мол, бъдещите наематели обикновено искат да знаят кой друг е на борда, преди да се ангажират с лизинг. С American Dream този период на изчакване беше необичайно дълъг – първо поради съмнения, че някога ще успее да привлече достатъчно магазини или посетители, които да го напълнят, а след това, защото пандемията постави света и решенията за лизинг на задръжте.

Докато традиционните търговци на дребно продължават да се регистрират бавно, разработчиците на мола са изместили фокуса си към развлечения, заведения за хранене и опитни наематели и става ясно, че други оператори на развлечения гледат настоящите наематели на мола и тълпите, които привличат, и казвайки „Аз също“.

Тези наематели изглежда не се плашат от честите съобщения, че търговският център е изложен на риск от неизпълнение на плащанията по кредита си или че е изчерпал резервния си фонд за плащания по дълга.

"Нашите наематели са умни, сложни хора, които разбират как функционира финансирането и вярват в проекта", Пол Гермезиан, член на семейството, което управлява Triple Five Group, собственик и разработчик на American Dream, както и на Mall of America и West Edmonton Mall, каза по време на голямо тържество по откриването на Food Hall.

Джим Киркос, президент и главен изпълнителен директор на местната бизнес група Meadowlands Chamber и дългогодишен активист на American Dreams, каза, че бъдещите наематели виждат тълпите и успеха на настоящите атракции и наематели и искат да бъдат в мола.

„Оглеждате се и виждате стотици хора, които се забавляват“, каза Киркос на празника по откриването на Food Hall. Търговският център, каза той, „няма проблеми с привличането на хора“.

Въпреки че собствениците на American Dream все още трябва да решат редица финансови проблеми, хората трябва да „им дадат шанс“ и да им признаят, че продължават да се движат напред въпреки финансовите трудности от спирането на пандемията, каза Киркос.

Търговският център, каза той, изпълнява обещанието си да привлече хора и долари в Meadowlands. „Те пълнят хотелските стаи и това ме прави щастлив“, каза той.

Източник: https://www.forbes.com/sites/joanverdon/2022/07/30/american-dream-mall-finally-has-its-trendy-food-hall-as-well-as-valuable-leasing- импулс/