Друг известен магазин за червен сос в Ню Йорк влиза в супермаркета

Вместо да чакате на опашка за място в един от най-известните италиански ресторанти в Ню Йорк, сега можете да се отправите към магазина за хранителни стоки, за да пресъздадете изживяването.

Следвайки стъпките на Rao's Homemade and Carbone Fine Foods, Rubirosa се присъединява към уважаваните ресторанти в Манхатън, като налива любимия им сос и го предлага на масите.

Благодарение на годините на популярно търсене, Rubirosa at Home стартира този октомври с нова линия, дебютираща с три килера: сос Маринара, сос водка и зехтин екстра върджин. Продуктовата линия е вдъхновена от рецепти директно от Рубироза, италианско-американският семеен ресторант и пицария в Ню Йорк, известен със своите пици с тънки кори и оригинални пресни тестени изделия. Сосовете могат да се използват за пресъздаване на емблематичните ястия или просто за обикновено ястие в домашната кухня.

Продуктите могат да бъдат закупени онлайн на rubirosanyc.shop и в ресторанта в Nolita, поотделно или в пакет. Сосът Маринара ($13.99) е вдъхновен от семейния сос за пицария Стейтън Айлънд с изключителна смес от сливи и круши домати. Водка сосът ($13.99) е типичният завъртян сос на ресторанта в известната в Instagram пица с водка сос се прави с тяхната изключителна смес от домати, подправки и сметана. Зехтинът Extra Virgin ($26.99) е ярък, нефилтриран зехтин със зелен оттенък, който се използва в кухнята на ресторанта и произхожда от Asaro Organic Farm, четвърто поколение семейна ферма във Valle del Belice, Сицилия.

Луиз Фили, италиано-американски експерт по италианска визуална култура и награден графичен дизайнер, проектира графиките за Rubirosa at Home, целяйки брандиране, което включва елементи от модернизма и европейския арт деко дизайн. Яркият шарен фон на продуктите кима към познатата карирана покривка, напомняща на тези, използвани в традиционните италиански ресторанти.

Сега нюйоркчани и желаещите да станат жители на Манхатън ще имат трио от марки, от които да избират, когато създават изживяването с червен сос у дома.

Източник: https://www.forbes.com/sites/melissakravitz/2022/10/25/another-famous-new-york-city-red-sauce-joint-enters-the-supermarket/