Птичият грип заплашва основните хранителни продукти на Великобритания - от английската закуска до коледната вечеря

ЛОНДОН — Класическото английско пържене и традиционната коледна вечеря с пуйка може да са застрашени, тъй като Великобритания се справя с въздействието на нарастващите случаи на птичи грип.

Пържени, поширани, бъркани и варени яйца може да изчезнат от менюто, тъй като някои британски супермаркети предупредиха, че доставките може да бъдат прекъснати, докато магазините за хранителни стоки също предприеха стъпки за увеличаване на запасите от пуйки преди празничния сезон.

Втората по големина група супермаркети във Великобритания на Sainsbury казва, че е поръчал повече пуйки, за да си осигури „буфер“ с наближаването на празничния сезон, докато водещата верига супермаркети, Tesco, каза през октомври то очаква да има достатъчно пуйки за Коледа, според Ройтерс.

Съобщава се, че купувачите в магазина за намалени цени Lidl могат да закупят само до три кутии яйца, докато третата по големина верига супермаркети в Обединеното кралство Asda е ограничила клиентите до две кутии на транзакция.

Сегашната епидемия от птичи грип е най-голямата, наблюдавана някога в Обединеното кралство, и правителството нареди всички домашни птици и птици, отглеждани в затворени помещения, да бъдат унищожени. държат на закрито от 7 ноември за да се опитаме да ограничим силно заразната болест.

Правителствата в цяла Европа избиха популациите от птици, за да ограничат разпространението на птичия грип. Почти шест милиона птици са убити в Холандия от октомври 2021 г., докато Испания, България, Дания и Франция също са силно засегнати. 

Близо 50 милиона птици са били убити в Европа тази година, докато страните се опитват да овладеят болестта, според Агенцията за безопасност на храните на ЕС.