Beyond Meat стартира PepsiCo безмесни пържени

Новата алтернатива на безмесно пържене на PLANeT Partnership

Източник: Отвъд месото

Beyond месо намлява PepsiCo обявиха в сряда, че ще пуснат безмесно жарко като първи продукт в рамките на тяхното съвместно предприятие PLANeT Partnership.

Новият продукт се предлага в магазините за хранителни стоки този месец в три вкуса: оригинален, лют и пикантен и терияки. Протеинът от грах и боб мунг служи за основа за вареното.

Отвъд и Пепси обяви съвместното предприятие преди близо година с цел съвместно създаване на закуски и напитки на растителна основа. Партньорството дава на Beyond, относително новодошъл в света на храните, шанс да използва производствения и маркетинговия опит на Pepsi за нови продукти.

В същото време Pepsi може да задълбочи инвестициите си в растителни категории – които стават все по-претъпкани – докато работи с един от най-добрите създатели на заместители на месо. Той също така помага на Pepsi да работи към своите цели за устойчивост и здраве.

Главният изпълнителен директор на Beyond Meat Итън Браун дразни пускането на продукта в разговора за печалбите на компанията в края на февруари.

„Имаме основен продукт, който всъщност държа в ръцете си в момента и похапвах по време на разговора“, каза Браун пред анализаторите. "Това отне огромно време и енергия, за да се подготви, и това е фантастичен продукт."  

Продажбите на хранителни стоки на Beyond пострадаха, тъй като компанията фокусира енергията си върху големи стартирания на бързо хранене. В четвъртото си тримесечие, продажбите на дребно на компанията в САЩ паднаха с 19.5% до 49.98 милиона долара.

Браун каза по време на конферентния разговор, че пускането на нови продукти обикновено засилва продажбите на хранителни стоки, така че дребните продукти представляват възможност за подмладяване на този сегмент.

Думите му обаче не успокоиха инвеститорите и акциите достигнаха най-ниското си ниво от $35.74 на 15 март, въпреки че оттогава акциите обърнаха тези загуби през последните дни. През последните 12 месеца акциите са свалили приблизително 63% от стойността си, влачейки пазарната й стойност до 3.07 милиарда долара.

Анализатори от Уолстрийт изразиха съмнения за потенциала за растеж на Beyond. Сред техните основни опасения са конкуренцията, насищането на пазара и цялостното забавяне на търсенето на алтернативи на растително месо.

Дори когато става въпрос за новия джърки, Beyond е изправен пред конкуренция за клиенти. Няколко други хранителни компании, вкл марки Conagra Гардейн, вече правите дръзки алтернативи.

Източник: https://www.cnbc.com/2022/03/23/beyond-meat-pepsico-meatless-jerky-launches-.html