Ресторант Chipotle в Мичиган гласува за обединяване, за първи път във веригата

Табела Chipotle Mexican Grill се вижда в квартал Park Slope в квартал Бруклин в Ню Йорк.

Майкъл М. Сантяго | Гети изображения

A Чиполи Мексикански грил ресторант в Лансинг, Мичиган, стана първото място на веригата, което гласува за профсъюза.

Работниците в магазина гласуваха с 11 на трима в полза на обединяването в рамките на Международното братство на екипажите, според преброяването, проведено в четвъртък.

„Разочаровани сме, че служителите в нашия ресторант в Лансинг, Мичиган, избраха трета страна да говори от тяхно име, защото продължаваме да вярваме, че пряката съвместна работа е най-добра за нашите служители“, каза говорителят на Chipotle Лори Шалоу в изявление за CNBC .

Съвместният съвет на Teamsters 43 не отговори веднага на искане за коментар от CNBC.

Chipotle има пет работни дни, за да подаде възражения срещу изборите. Ако Chipotle избере да не подава никакви възражения, регионалният директор на Националния борд по трудови отношения ще удостовери резултатите и от компанията се изисква да започне добросъвестни преговори със синдиката.

Местоположението беше вторият по рода си ресторант Chipotle, който подаде петиция до NLRB за обединяване.

В края на юни ресторант Chipotle в Аугуста, Мейн, стана първият обект на веригата, който подаде молба за синдикални избори, опитвайки се да се организира под Chipotle United, който не е свързан с никакви по-големи синдикати. Компанията окончателно затвори местоположението след подаване на петицията, позовавайки се на проблеми с персонала. Chipotle United подаде жалба до NLRB, твърдейки, че този ход е отмъщение.

Победата за организаторите на Chipotle в Мичиган идва след повече от 200 Starbucks кафенета в САЩ гласуваха за синдикализиране през последните 10 месеца. Въпреки неотдавнашните усилия на високо ниво, синдикатите са рядкост в ресторантьорската индустрия. Само 1.2% от работниците в заведения за хранене и пиене са били членове на синдикати миналата година, което е доста под нивото на синдикализиране в частния сектор от 6.1%, според Бюрото по трудова статистика.

Източник: https://www.cnbc.com/2022/08/25/chipotle-restaurant-in-michigan-votes-to-unionize-in-a-first-for-the-chain.html