Chipotle тества ориз от карфиол в избрани магазини в Аризона, Калифорния и Уисконсин

Chipotle прави още един опит с ориз от карфиол, след като артикулът помогна за привличането на нови клиенти, когато беше предложен за ограничен период от време миналата година.

Базираната в Нюпорт Бийч, Калифорния верига заяви в четвъртък, че ще тества мексикански ориз от карфиол на 60 места в Аризона, Южна Калифорния и Уисконсин. Компанията заяви, че артикулът е подправен с подправки, включително чесън, кимион и червен пипер, и е подходящ за хора, следващи кето, вегански, вегетариански и палео диети. Може да се добави към всеки елемент от менюто срещу допълнително заплащане, каза Chipotle.

Тестът идва, след като веригата предложи ориз от карфиол и лайм във всички свои американски и канадски ресторанти в началото на миналата година. Chipotle каза, че артикулът е привлякъл нови клиенти и че една от пет поръчки за ориз от карфиол и карфиол през януари 2021 г. е от хора, които опитват Chipotle за първи път.

„След успеха на нашия ориз от карфиол с лайм и карфиол миналата година, ние сме нетърпеливи да изпробваме втори захранван от растения старт за всяка поръчка“, каза Невиел Пантаки, вицепрезидент по кулинарията на Chipotle в прессъобщението.

В последните си тримесечни резултати, публикувани през април, Chipotle каза, че продажбите на установени места са се увеличили с 9% през трите месеца, приключващи на 31 март. Компанията трябва да докладва резултатите си за второто тримесечие на 26 юли.