Канелата подобрява вашата памет и когнитивни способности

Нов преглед на научната литература открива доказателства в подкрепа на ролята на канелата и няколко от нейните биоактивни съединения за запазване на мозъчната функция и за забавяне на когнитивното увреждане, свързано с болестта на Алцхаймер

© Авторски права от GrrlУчен | домакинстван от Forbes

Канелата е ароматна подправка, която е вътрешната кора от няколко тясно свързани вида Канела дървета. Тези тропически вечнозелени растения се срещат в планините на Югоизточна Азия, особено Хималаите, а също така се срещат в горите на Южен Китай, Индия и Югоизточна Азия.

Много проучвания предполагат, че канелата и нейните активни съединения могат да подобрят здравето на мозъка и вероятно да предотвратят деменция, но доказателствата за тези ползи все още не са проверени при хора. Канелата съдържа няколко биоактивни съединения, включително канелен малдехид, кумарин и танини, и знаем, че някои от тях могат да навлязат в мозъка и веднъж там, те могат да намалят оксидативния стрес или възпалението.

За да разберат по-добре ефектите на канелата върху човешката когнитивна функция, екип от лекари и техните студенти по медицина в Университет по медицински науки Бирджанд наскоро публикуваха своя анализ и преглед на научната литература в стремежа си да определят дали има връзка между консумацията на канела и ученето и паметта.

Екипът започна своята работа, като използва различни бази данни (PubMed, Scopus, Google Scholar и Web of Science) през септември 2021 г., за да търси подходящи проучвания. Те идентифицираха 2,605 изследвания на канела. За да определи дали тези проучвания отговарят на техните собствени критерии за включване в техния собствен преглед, изследователският екип извлича и анализира данни от тези проучвания, включително съединението или вида на използваната канела, изследваната популация и размерите на пробите, дозите канела или нейните биоактивни компоненти използвани, пол и възраст на участниците, продължителност и начин на консумация и получените резултати. Те също така оцениха качеството и надеждността на проучванията, използвайки различни допълнителни критерии.

След като цялата тази работа беше свършена, изследователите установиха, че 40 проучвания отговарят на техните критерии. Тези проучвания включват 33 ин виво изследвания (в живи същества, като например хора, гризачи или други животни), пет витро проучвания (или в клетъчни култури, или в изследвания на тъкани след смъртта) и две клинични проучвания с живи медицински пациенти.

Повечето от проучванията установяват, че консумацията на канела значително подобрява ученето и паметта при хората. Например, на ин виво проучвания установяват, че канелата или нейните компоненти, като евгенол, цинамалдехид и канелена киселина, могат да повлияят положително на когнитивната функция. Тази констатация беше подкрепена от витро проучвания, показващи, че добавянето на канела или канелен малдехид към среда за клетъчен растеж може да увеличи клетъчната жизнеспособност и да намали агрегациите на тау протеин и амилоид β пептид. Агрегатите от тау протеин се свързват с разнообразна група неврологични заболявания, включително болестта на Алцхаймер. Изглежда, че амилоидният β пептид играе централна роля в патологията на болестта на Алцхаймер.

Двете клинични проучвания показват подобни резултати. Едно клинично проучване, проведено върху тийнейджъри, ги помоли да дъвчат дъвка с канела. Това проучване съобщава за положителни резултати, което предполага, че дъвченето на дъвка с канела подобрява паметта, като същевременно намалява тревожността.

Другото проучване е проведено върху възрастни в преддиабетно състояние на 60 години или по-млади. Това проучване помоли участниците да сложат 2 грама (appx ¾ чаена лъжичка) смляна канела върху бял хляб и да го ядат всеки ден. Това проучване не откри значителни промени по един или друг начин в когнитивната функция на участниците в проучването.

Изследователският екип се надява, че техният преглед ще вдъхнови други учени да проучат допълнително връзката между канелата и някои от нейните активни компоненти върху функционирането на човешкия мозък, особено връзката й с повишаване на паметта и ученето и забавяне на когнитивните увреждания.

Източник:

Саманех Нахаи, Алиреза Кушки, Али Хормози, Ареф Акбари, Омид Мехпур и Хадиджех Фарокфал^{(2023). Канела и когнитивна функция: систематичен преглед на предклинични и клинични проучвания, Хранителна невронаука | Дой:10.1080 / 1028415X.2023.2166436}

SHA-256: 9ab94921e06b203a216cb219d873f92ea4083642075e2e0be632939cd42949aa

Социални групи: Мастодон | Публикувай.Новини | Социален брояч | MeWe | Бюлетин