Domino's Bolts към бъдещето на доставката на пица чрез сделка с използване на 800 EV

Domino's използва всякакви технологии, за да се издигне до върха на глобалния бизнес с пица през последното десетилетие, а сега залага на друг технологичен гамбит, за да продължи изкачването: изцяло електрически превозни средства за доставка.

Най-голямата компания за пица в света започна да приема повече от 100 персонализирани марки Chevrolet Bolt EV в избрани франчайз и корпоративни магазини в Съединените щати, с допълнителни 700, които ще бъдат пуснати през следващите месеци, което я прави най-голямата електрическа пица- автопарк за доставка в страната.

„Има интерес към поръчване на още повече от нашите франчайзополучатели, защото комбинацията от наличност и общата цена на притежание на превозното средство е важна“, ми каза изпълнителният директор на Domino's Pizza Ръсел Уайнър. „Друга ключова част от това е нашето партньорство с Enterprise Fleet Management, което ще поддържа превозните средства.“

- Болт сделка също е най-големият гамбит на Домино досега в отдалечаването от традиционния модел на наемане на доставчици, които карат собствените си коли. „С течение на времето всички разходи се увеличават, така че разликата между наличието на тези превозни средства и нашия традиционен модел намалява“, обясни Уайнър.

„Също така видяхме възможността да направим положителна промяна, да пуснем електромобили на пътя, за да доставяме страхотна пица и да я доставяме по по-добър начин всеки ден. Доставяме три милиона пици всеки ден по цялата планета.“ Като цяло, болтовете ще предложат предимствата на дълъг живот на батерията, като същевременно избягват финансовото въздействие на високите цени на бензина.

(По отношение на общите си цели за устойчивост, Domino's също освободен неговия доклад за стопанисване за 2022 г., който показа голям напредък към изпълнението на това, което Weiner нарече ангажимент „за установяване на дългосрочен устойчив бизнес, където околната среда може да процъфтява, докато нашият бизнес расте.)

Решението на Domino по отношение на Bolt е продължение на цялостния корпоративен фокус върху доставката, откакто основателят Том Монаган стартира Domino's с Volkswagen Beetle през 1960 г. в Ан Арбър, Мичиган; компанията все още има тази кола. Domino's се разрасна през последвалия половин век до голяма степен чрез акцент върху доставката, който в продължение на десетилетия включваше обещанието да се доставят димящи пайове в рамките на половин час от местата му за приготвяне на пица.

„Това, което се случи с развитието на нашия бизнес с течение на времето, е, че в повечето случаи в Съединените щати най-ефективният начин за доставка както за нашата компания, така и за нашите франчайзополучатели беше да наемем хора, които искат да шофират и които имат собствени превозни средства,“ — припомни Уайнър. „Ще плащаме нормални заплати и ще ги възстановяваме за пробега им. Това наистина беше единственият начин, по който ние и всички останали компании за пица щяхме да го направим.

„Имаше джобове с фирмени превозни средства и превозни средства, притежавани от франчайз. Но хората биха го карали така, както биха карали кола под наем и поради разходите тези превозни средства нямаха много смисъл. Когато хората имат собствена кола, те винаги са склонни да я карат с малко повече внимание.“

В същото време Уайнър каза: „В момента групата от хора, налични за шофиране, е много конкурентна.“ Липсата на шофьори за доставка дори ограничи бизнеса на Domino до известна степен по време и след пандемията, тъй като търсенето на доставка се повиши. Фактът, че цялата индустрия за бързо хранене е изправена пред същия проблем, доведе до появата на агрегатори за доставка, като Doordash, които много компании за ресторанти за бързо обслужване използват. Но Domino's продължи да предоставя собствена услуга за доставка като конкурентен диференциатор.

Подходът на веригата към доставката продължава да отразява собствения акцент върху технологията, която също така изстреля Domino's на върха на бизнеса с онлайн поръчки чрез различни приложения, които й помогнаха да стане верига за пица номер 1 в САЩ и по света от преди няколко години. В случай на доставка, например, Domino's експериментира с автономни превозни средства и през 2015 г. пусна специално изработено превозно средство за доставка на пица, наречено DXP. DXP беше субкомпактен автомобил Chevrolet Spark, преработен с персонализирани затоплящи фурни отзад и специално отделение за двулитрови бутилки сода, наред с други характеристики.

„Накрая се оказахме с около 150 от тях на пътя“, каза Уайнър. Някои доклади казват, че компанията първоначално е искала да пусне хиляди DXP. Във всеки случай, „Имахме нужда да професионализираме начина, по който доставяме“, каза той, „и DXP беше друга важна стъпка.“ Domino's също така вече доставя пица на 24 международни пазара с електрически велосипеди и скутери, чиито шофьори мъкнат „чанта за горещи вълни, която поддържа продукта наистина горещ“.

С добавянето на стотиците Болтове, много от които ще бъдат собственост на големи франчайзополучатели на Domino's с множество магазини в определени градове, Weiner каза, „Ще можем да ловим риба от два басейна за шофьори. Единият е нашият традиционен шофьор, който има собствени коли и иска да шофира; но там всички останали се състезават [за шофьори].

„За другия басейн, голям басейн, помислете за всички хора, които имат шофьорски книжки, но нямат превозно средство или не искат да управляват собственото си превозно средство. В нашите магазини има много хора, които имат шофьорски книжки, но не са шофьори за доставка. Новите болтове ще ни позволят да осигурим и наемем хора от тази различна група и в краен случай можем да вземем друг вътрешен човек от ресторанта и да доставим с това превозно средство.“