Цените на яйцата се повишават с 52%, тъй като птичият грип е засегнал птици в 22 щата

Това е проблем с пилето и яйцата. Най-малко 90 стада домашни птици в САЩ вече са получили птицата, т.е. птичият грип. Тестването до момента през 2022 г. установи високопатогенна инфлуенца по птиците (HPAI) в тези стада, които обхващат 22 различни щата. Това е към 1 април, според Службата за инспекция на здравето на животните и растенията (APHIS) на Министерството на земеделието на САЩ (USDA). И ако планирате да приготвите омлет в скоро време, очаквайте да платите „яйцестра” за съставките. Цените на яйцата се покачиха с 52%, откакто този HPAI направи потвърдения си дебют в САЩ през февруари. Така че десетина яйчен омлет сега ще ви струва средно 2.88 долара само за яйцата. Това не включва сиренето, лука, доматите. праз, шунка, хот-дог, див лук, боб, салса, песто, авокадо, любов или каквото друго можете да сложите в омлетите си.

Повишаването на цените на пилешките яйца може да повлияе и на вашите великденски празници, тъй като ловът на йони яйца, лов на яйца от хамстери или някакъв друг заместител не биха били съвсем същите. С други думи, трудно е да се преборим с истинските яйца на великденските събития. И ако сте в крак с цените на пилешкото месо, вероятно сте забелязали скорошния подем. Цената на обикновената гръб на пилешки гърди, например, е нараснала от средно $3.14 през последната седмица на март до $3.93 през първата седмица на април, което е значително по-високо от $2.48, което беше преди година, според Националния доклад за търговията на дребно на USDA.

Всъщност очаквайте всичко, свързано с домашни птици, да се покачва. Както покрих Forbes през февруари, редица фермери убиват стадата си от домашни птици в опит да ограничат разпространението на HPAI. Около 17 милиона птици в САЩ вече са загубили живота си в резултат на вируса на HPAI и мерките за контрол на HPAI. Тази конкретна версия на HPAI е разновидност на грип H5N1 A. "H" означава хемаглутинин, протеин, който се намира на повърхността на вируса на грип А. Има 16 различни вида хемаглутинин. „N“ за невраминидаза, друг протеин, открит на повърхността на грипния вирус А, от който има девет различни типа.

Високопатогенната инфлуенца по птиците е различна от вашата по-разпространена инфлуенца по птиците. „Патогенен“ означава „причиняващ или способен да причини заболяване“, въз основа на Merriam-Webster дефиниция на речника. Следователно да бъдеш наречен „силно патогенен“ от вашата среща не е комплимент и вероятно не е добър знак. Този HPAI, който се разпространява, е наречен така, защото е доказано, че е способен да причини заболяване при птиците. Ето защо, ако едва сега забелязвате, че имате пера и крила, продължаващото разпространение на този вирус може да накара клюна ви да трака. Ако сте човек обаче, опасността за вас вероятно е доста ниска. По време на настоящата епидемия, която засегна и двете страни на Атлантическия океан, досега само един човек в Обединеното кралство е дал положителна проба за вируса.

Това вече се превърна в най-тежката епидемия от птичи грип в САЩ от 2015 г. И този проблем с клатенето вероятно ще продължи поне за известно време. Това WCCO CBS Минесота новинарски сегмент, съобщен за USDA, помага на фермите в Минесота да овладеят епидемията от птичи грип там:

Съобщение на USDA APHIS от 30 март посочи, че HPAI наскоро е бил открит в стада в окръг Беркшир, Масачузетс, в окръг Джонсън, Уайоминг, в окръг Джонстън, Северна Каролина, в окръг Франклин, Охайо, и в окръг Кидър, Северна Дакота. И през последните дни различни държавни и местни власти продължиха да докладват за нови положителни тестове за птиците. Например, ето какво туитира Министерството на земеделието и потребителските услуги на NC на 30 март:

Ето какво направи Департаментът по управление на околната среда на Роуд Айлънд на 3 април:

А ето и туит от 3 април от Тексаската комисия за здравето на животните:

Всички те могат да бъдат птици брой места. Но със сигурност не е малък брой места.