Френският винен регион Bourgogne вече не трябва да се превежда на „Бургундия“

Бургон е единственият винен регион във Франция с име, преведено на различни езици. Всички наричат ​​Долината на Лоара Долината на Лоара например. Бордо си е Бордо. Но Bourgogne обикновено се нарича "Burgundy" на английски - има също "Burgund" на немски и "Borgogna" на италиански.

Всъщност много англоговорящи потребители на вино може да се изненадат да научат, че Burgundy е превод, и то такъв, за който търговската асоциационна група Bourgogne Wine Board (BIVB) казва, че е остарял, правейки публична препоръка преди повече от десет години, че преводът трябва да бъде изоставен. Защо това изобщо е важно? Парче от 2022 г., написано от Elden Selections, търговец на вино Bourgogne, бутилирано в малки производствени имоти, попадна в основата: „Идентичността е трудно спечелено нещо, още повече, когато става въпрос за исторически и културно значим регион като Bourgogne.“

И въпреки това все още е обичайно както винаги англоговорящите потребители, медии и професионалисти от винарската индустрия да използват термина Бургундия вместо Бургундия (произношение от Julien Miquel тук.) Дори Elden Selections все още разчита на термина в някои от своите съобщения.

Може да е объркващо, като се има предвид, че етикетите от този регион официално използват термина Bourgogne, така че когато някой идентифицира бутилка по име, непреведеното предаване е норма. Помислете за Bourgogne Rouge, или Bourgogne Aligoté, или Crémant de Bourgogne. Но хората бавно променят нещо, което изглежда работи за тях. В този случай промяната е признание за наследство, което е присъщо на обществената любов към продукта. Без Bourgogne няма вино Bourgogne.

„Бургонските вина се радват на силна глобална репутация, като половината от всички произведени вина от Бургундия се продават за износ в около 170 територии“, според BIVB. „Въпреки това, колкото по-далеч живее потребителят от Франция, толкова повече се мъчи да разбере нашата система за наименования.“ BIVB предполага, че като наименува региона точно това, което е, помага на потребителите да се „ориентират“ и да разберат къде се отглеждат и произвеждат тези вина. В регион с 2,000-годишна развиваща се история и десетки наименования, включително Premier Cru, Grand Cru, Régionale и Village, има какво да научите и усвоите.

Защо този превод се случи първоначално? От Средновековието позицията на Бургундия го е превърнала в плацдарм за търговски пътувания между Северна Европа и Средиземноморския басейн. Освен това е разположен между ключовия район на долината на Рона и Париж, установен като кръстопът на търговия в продължение на много векове. Според BIVB различните имена произлизат от смесването на езици, които са правили бизнес в района и са се движели през него. Но името Bourgogne е свързано с мощно кралство, датиращо от 5-ти век, оригинални германски народи, които се установяват в региона след падането на западната част на Римската империя. Така че дори да изглежда, че казваме Бургундия от доста време, бъдете сигурни, че Бургундия има по-дълго наследство. Разширете съзнанието си за това наследство и давайте напред и го изпробвайте!

Източник: https://www.forbes.com/sites/jillbarth/2023/02/28/french-wine-region-bourgogne-should-no-longer-be-translated-to-burgundy/