Вашата рутинна грижа за кожата може да се нуждае от надграждане – но не защото остарявате. Активните съставки, използвани в козметиката, може да са полезни за вашата кожа, но не и за планетата. Много от тях се добиват от редки растения или нищо неподозиращи животни. Например скваленът, често срещана съставка в кремове и серуми, се добива от черен дроб на акула. Това представлява проблем – и не само за застрашените видове, но и за сигурността на веригата за доставки, контролирането на цените и осигуряването на постоянно качество на тези съставки.
Грижата за кожата е а Пазар от 100 милиарда долара. Нищо чудно, че нововъзникващите биотехнологични компании се насочват към този сектор. Това, което предлагат на масата, са по-чисти и екологични алтернативи на продуктите, които вече използваме. Вместо да се събират от диви растения, ключовите съставки, използвани в козметиката, могат да бъдат произведени от култивирани култури, като захарна тръстика, чрез прецизна ферментация. Тази технология е в състояние да произвежда изключително чисти ензими, витамини, аромати, естествени пигменти и активни молекули в контролирана среда на малка част от цената.
Продуктите за грижа за кожата на био основа вече са на пазара. Биосанс, която е собственост на Amyris
„Биотехнологиите ни позволяват да разширим палитрата от съставки на индустрията за красота до молекули във всички части на дървото на живота, етично и устойчиво“, каза Жасмина. „В Arcaea виждаме как те могат да бъдат приложени по мощни начини в красотата, за да се създадат нови категории съставки и функционалност на продукта.“
Наистина, биотехнологичните иновации могат да надхвърлят замяната на съществуващи съставки и да помогнат за въвеждането на нови продукти, които са по-добри от това, което в момента е на нашите рафтове. Обади се сравнително нова биотехнологична компания Сестина Био търси тези специални съставки. Тяхната първа търговска цел е бакучиол, естествена алтернатива на ретинола, която не причинява UV чувствителност и дразнене, каквито ретинолът може. Недостатъкът на използването на тази супермолекула е, че бакучиолът в момента се добива от застрашено растение, така че неговата верига за доставки е неразширяема – и цената се покачва с търсенето. Sestina се е заела да произведе тази желана съставка, използвайки синтетична биология и прецизна ферментация.
Но разработването на нов процес на биопроизводство не е лесен подвиг: първо трябва да разберете как да направите този продукт в микроорганизъм като мая, след това да създадете щам, който може да произвежда търговски количества от него и е достатъчно здрав, за да расте в индустриални условия преди да можете да увеличите производството. Този процес често отнема години. Но Сестина успя да развие a готов за мащабиране щам за по-малко от 12 месеца. Това е безпрецедентен график за разработване на нови продукти в биотехнологичната индустрия. Те успяха да надминат едногодишната граница, като използваха наука за данни и авангардни инструменти за геномно инженерство, като Inscripta's Onyx® платформа.
За компании като Sestina Inscripta рационализира процеса на инженеринг на деформация с техния инструмент Onyx, който прави редактиране на CRISPR и други в черна кутия. Начинът, по който работи, е, че поставяте стандартен щам дрожди и след 2-4 дни той връща хиляди инженерни клетки, които могат да бъдат проверени за подобрение. Звучи като магия? Не е. Това всъщност е комбинация от софтуер за биоинформатика, усъвършенствана микрофлуидика, персонализирана химия, оптимизирани ензими и изчислителна мощност, която позволява на тази машина да прави всичко, което може да направи лаборатория с пълен персонал – но много по-бързо. С него проекти, които преди са отнемали години, сега могат да бъдат изпълнени само за няколко месеца и историята на успеха на Sestina с bakuchiol го доказва.
„Създаването на щам Bakuchiol, който може да оцелее в тежките условия на мащабиране и да спечели в производството, изисква значително подобрение на ензима и неочаквани редакции на целия геном, които поддържат пътя. Onyx ни позволи бързо да постигнем и двете цели успоредно, ускорявайки значително целия ни процес,” каза Андрю Хорвиц, вицепрезидент на R&D в Sestina Bio, в прессъобщение.
Bakuchiol е един от първите търговски биопродукти, разработени с помощта на платформата Onyx. Но други компании за синтетична биология, работещи в областта на съставките, също се стремят да ускорят процеса на разработване на своя продукт с инструмента Onyx на Inscripta. Тези, които използват технологията на Inscripta, включват гиганти като Amyris, Ginkgo Bioworks, и Willow Biosciences. Willow Biosciences работи върху производството на съставки с висока чистота за личната хигиена, храните и напитките и фармацевтичните пазари, като канабигерол („CBG“), първата търговска съставка в нейното портфолио.
Самата Inscripta не преследва никакви специфични съставки, а по-скоро предоставя инструментите на компаниите за синтетична биология, за да постигнат целите си по-бързо чрез ускоряване на изследванията, дизайна и разработването на процеси на нови търговски продукти. Ginkgo Bioworks също извършва щамово инженерство като услуга: те работят с компании като Живодан намлява Болтови резби за да помогне за трансформирането на естествени съставки в по-устойчиви версии, направени от микроби.
В известен смисъл това, което правят компании като Inscripta и Ginkgo, е да осигурят пословичните „кирки и лопати“ за златната треска на пазара на устойчиви съставки. Тяхната технология може да помогне за намаляване на времето за разработване на продукта от години до месеци и това осигурява истинско конкурентно предимство в една бързо развиваща се биотехнологична среда. Това означава за компаниите, че могат да пуснат по-устойчиви съставки на пазара по-бързо – а за нас, че можем да ги поставим на лицата си по-рано в надпреварата с времето.
Благодаря ви за Катя Тарасава за допълнителни изследвания и докладване на тази статия. Аз съм основателят на SynBioBeta и някои от компаниите, за които пиша, включително Inscripta, Amyris и Ginkgo Bioworks, са спонсори на Конференция SynBioBeta намлява седмичен дайджест.
Източник: https://www.forbes.com/sites/johncumbers/2022/11/26/how-the-skincare-industry-is-turning-to-gene-editing-in-a-race-against-time/