Според Unilever индустриалният стандарт за температури на фризера на много пазари е минус 18 градуса по Целзий (около 0 градуса по Фаренхайт). Температурата на фризерите в опитите ще бъде минус 12 градуса по Целзий.
Крис Ратклиф | Bloomberg | Гети изображения
Unilever - която притежава марки, включително Ben & Jerry's, Magnum и Wall's - ще пробва да увеличи температурата на своите фризери за сладолед в опит да намали потреблението на енергия.
Гигантът на потребителски стоки заяви, че този ход може да намали потреблението на енергия и емисиите на парникови газове с около 20% до 30% на единица. Двата му пилоти, един в Германия и един в Индонезия, трябва да се проведат съответно този месец и следващата година.
Според фирмата индустриалният стандарт за температури на фризера на много пазари е минус 18 градуса по Целзий (около 0 градуса по Фаренхайт). Температурата на фризерите в опитите ще бъде минус 12 градуса по Целзий.
Unilever заяви, че ще оцени както потреблението на енергия, така и „продуктивността на продукта“ на своя сладолед при новата температура. „След завършването на първите два пилотни проекта и ако бъде успешен, Unilever ще работи за „затопляне“ на своите фризерни шкафове от последната миля в поетапен подход“, се казва в съобщението.
Емисиите от това, което тя нарича "фризери за сладолед на дребно", представляват 10% от отпечатъка на парниковите газове във веригата на стойността на компанията, се казва в него.
До 2039 г. Unilever иска нетни нулеви емисии по цялата си верига на стойност. През 2021 г. се казва, че общите емисии от обхват 1, свързани със собствените му операции, и емисии от обхват 2 - които също включват закупуване на електрическа и топлинна енергия - са достигнали 710,740 XNUMX метрични тона еквивалент на въглероден диоксид.
Емисиите от обхват 3 — които се отнасят до непреките емисии на парникови газове по цялата верига на стойността — са 61,007,131 2 2021 метрични тона COXNUMX еквивалент през XNUMX г.
Най-голямата картина
С напредването на 2020-те години корпорациите по света се опитват да усъвършенстват своите акредитации за устойчивост, като обявяват нулеви цели и планове за намаляване на екологичния отпечатък на своите операции.
Въпреки че има значителна степен на скептицизъм по отношение на много от твърденията, свързани с устойчивостта, които фирмите правят – конкретни подробности често са трудни за намиране и датите за постигане на тези цели понякога са десетилетия – фактът, че те изобщо ги правят, е поучителен, и посочва известен натиск върху корпорациите от страна на някои инвеститори.
По време на панелна дискусия, председателствана от Стив Седжуик от CNBC по-рано тази година, Джуди Кушевски, главен изпълнителен директор на консултантската компания за устойчивост Sancroft International, говори по-горе.
„Едно от най-вълнуващите и може би най-неочакваните развития, които сме виждали през последните няколко години, е, че изменението на климата всъщност е тема, която инвеститорите разглеждат внимателно в момента“, каза тя.
Те „наистина задават въпроси относно стратегията на компанията и тяхната бъдеща годност да се справят с неизбежните промени, които ни предстоят“, добави тя.
Източник: https://www.cnbc.com/2022/05/06/ice-cream-freezers-to-get-warmed-up-in-trial-by-unilever.html