В „The G Word“ Адам Коновър обяснява какво приемаме за даденост в правителството

Ако изведнъж се върнете назад във времето, да кажем 100 години, пазаруването на хранителни стоки ще изглежда като екстремен спорт.

В наши дни това е ежедневна дейност, която можете да правите уверено, без да проверявате дали хлябът, който купувате, е пълен с дървени стърготини или дали вашите колбаси съдържат буквална отрова.

Не винаги е било така. Често обичаме да се преструваме, че въображаемото кулинарно минало е някак си по-добро, но въпреки всичките му злини, нашата индустриализирана хранителна система сега е по-безопасна и по-продуктивна, отколкото когато и да било в някакво неясно, мъгливо време. И политиките на нашето правителство са голяма причина за това.

Не ми вярвате? Не се притеснявайте, има шоу за това. Утре, 19 май, премиерата на Netflix и Higher Ground Productions Думата G, най-новото предложение от противоположния документален филм Адам Коновър. Но за разлика от в Адам разрушава всичко, където той усложни нещата, които смятахме, че сме разбрали, този път той може просто да ви даде така необходимия проблясък на надежда за американското правителство.

Правителството може да звучи като потенциално космат тема за предприемане в това особен момент, но за Коновър това беше точно това: „Прекарваме толкова много време в разговори, спорове, крещейки за това кой ще управлява нашето правителство. Нашата политическа култура е толкова токсична, но почти никой не знае какво всъщност прави правителството, включително и аз, когато започнах да правя шоуто... Ако ще вземаме решения в демократична държава за това как ще се управлява нашето общество, трябва за да разберем какво, по дяволите, всъщност прави."

Всеки епизод на Думата G се задълбочава в един пренебрегван елемент от нещата, които „влияят върху ежедневния живот на хората“ от GPS до FDIC до Националната метеорологична служба. Всеки епизод е забележително смилаем и информативен, като се има предвид краткото му времетраене, а също така става ясно, че научаването как работят тези неща е много отварящо очите за самия Коновър.

Шоуто започва с преглед на хранителната система, защото „храната е темата в американския живот, за която хората мислят и за която се интересуват най-много... Това е едно от най-интимните неща, с които общуваме. Влиза право в устата ни.” Може би поради тази интимност често ни се продава капиталистическата лъжа, че имаме силата да правим избор на храна изцяло сами и за себе си.

Но, както Коновър разяснява в шоуто, тези решения се вземат вместо нас от хранителните компании и нашето правителство много преди продуктите да излязат на рафтовете. В епизода Коновър посещава оживено съоръжение за опаковане на месо в Небраска и е видимо поразен от сензорното претоварване на преживяването. Огромни трупове се въртят около шумната, влажна фабрика, докато инспекторите на USDA в бели лабораторни престилки режат от време на време крава, изваждайки ги от производство при най-малкия намек за болест. Ветеринарните лекари са в готовност, за да извършат аутопсии, като определят точно какво е убило кравите, считани за по-малко от ядливи.

В случая взетите решения за нас бяха добри. Хранителните заболявания обикновено са изключително рядък начин да се разболеете в Съединените щати и тези инспектори на USDA са голяма причина за това.

Коноувър беше впечатлен от абсолютната сложност на работата им, но също така го накара да се зачуди как ще се подходи към подобно законодателство днес: „Това е един вид регулация, която ви е трудно да си представите, че политиците днес одобряват. „Това е неамериканско! Правителството ще ми каже как да управлявам бизнеса си? Да, те са. И те трябва. И познайте какво, резултатите са по-добри за всички.” Коновър подчерта, че USDA по никакъв начин не е перфектна агенция, но в този аспект не можете да спорите с резултатите. Като се има предвид това, тя има тенденция да дава приоритет на нуждите на производителите на храни, а не на техните клиенти, въпреки присъщата ирония, че всеки непременно е втори.

Този вид нюанс е това, което прави G Word толкова завладяващ. Коноувър отказва да покрие която и да е тема в шоуто, без да изследва както добрите, така и лошите му страни, дори критикува действията на администрацията на Обама, въпреки че получава подкрепата от Higher Ground. Епизодът с хранителната система също се гмурка в субсидиите за земеделските стопанства, стимули, въведени по време на The Dust Bowl, за да помогнат на фермерите да останат на повърхността, което беше изкривено от политици и хранителни компании, за да направят американската храна евтина, печеливша и нездравословна.

„Ние някак се плъзнахме в система, в която субсидираме точните култури, които не е необходимо да субсидираме. Трябва да субсидираме културите, които са по-оскъдни, които са по-скъпи, за да намалим цената, така че хората да могат да си позволят по-добра храна. Ако отидете до магазина за хранителни стоки и най-евтините храни бяха в пътеката за продукти, тогава щяхме да имаме много по-лесно време да убедим хората да прекарват време в готвене на храни, които са по-добри за тях.

Коновър е поразително подобен на телевизионната си личност през Zoom. Той може да набере комедията за камерата, но той е също толкова страстен и знаещ в реалния живот, колкото и с огромен бюджет за производство. Попитах го дали смята, че промяната е възможна дори в американската храна и без ни най-малко колебание ми каза, че е абсолютно така.

„Бих казал, че това е дълбоко вкоренен проблем, но част от историята на това шоу е причината да съществува нещо в Америка, защото в един момент хората се огледаха и казаха: „Това по дяволите наистина е гадно. Трябва да приемем нещо, за да го променим. И тогава те го направиха. И по онова време беше радикално... Идеята за изпращане на инспектори за месо във всеки месокомбинат в Америка. Колко радикални бихте могли да станете? Но беше направено, защото трябваше да се направи. И сега го приемаме за даденост."

Това наистина е същността на това, което е интересно Думата G, че изследва това, което забравяме, че се случва. Малките действия на фона, които поддържат всичко да тиктака. Коновър се надява, че правейки това шоу, той ще информира хората да открият какво всъщност прави Америка за тях и по този начин да ги вдъхнови да направят промяна в местните си общности и мисля, че може да е намерил идеалния начин да капсулира това послание.

Защото нищо добро не се случва в Америка, без някой да се изправи и да реши, че трябва да предадем нещо, за да направим живота си по-добър, а за да се изправиш, трябва да знаеш какво отстояваш.