Горна линия
Цената на хранене за Деня на благодарността ще бъде най-високата досега този ноември, според American Farm Bureau годишно проучване, неприятно напомняне за инфлационното главоболие, за което американците, инвеститорите и политиците са всичко друго, но не и благодарни – дори когато растежът на инфлацията започна да се забавя.
2022 г. ще бъде най-скъпият Ден на благодарността досега.
Universal Images Group чрез Getty Images
Ключови факти
Средната цена в цялата страна за празник за Деня на благодарността с 10 души е 64.05 долара, показват изчисленията на Американското фермерско бюро.
Проучването измерва цената на 12 основни храни за Деня на благодарността като цели пуйки, пълнеж в кутии и пълнеж от тиквен пай, подходящи за хранене на 10 души, използвайки 224 доклада с данни за купувачите в цялата страна.
Турция е най-големият двигател на увеличението, като Американското фермерско бюро изчислява, че средната цена на 16-килограмова пуйка се е повишила с 21%, или близо 5 долара, до 28.96 долара, докато всички стоки с изключение на червените боровинки също са се покачили в цените.
Средната цена за кутия с плънка е нараснала с 69% спрямо предходната година до $3.88, докато корите за пай са поскъпнали с 26%, а кифличките са с 22% по-скъпи, съизмеримо с нарастващата цена на пшеницата шофиране нагоре цената на хлебните изделия в световен мащаб.
Цените за Деня на благодарността са силно регионални: средната цена на вечеря за Деня на благодарността е $58.42 на юг в сравнение с $71.37 на запад, според проучването, повече от 20% разлика, докато цените в Североизтока ($64.02) и Средния запад ($64.26) са между двете крайности.
Основен фон
Инфлацията започна да се покачва миналата година поради различни фактори, свързани предимно с пандемията, включително прекъсвания на веригата за доставки и приток на държавни стимули. Цените на храните, особено на месото, бяха особено засегнати от затварянето на фабрики поради Covid-19 и тесните места във веригата за доставки. Средната цена на месо, птици, риба и яйчни продукти се повиши с 8% миналия месец в сравнение с октомври 2021 г. според според последните данни на Министерството на труда и е нараснал с цели 28% в сравнение с октомври 2019 г., последната есен преди Covid. Инфлацията се задържа на най-високото си ниво от началото на 1980-те години на миналия век през по-голямата част от 2022 г., което накара Федералния резерв да продължи най-агресивните си увеличения на лихвите по федералните фондове от тази ера. Стратегията на Фед, която увеличава разходите по заеми, за да забави ефективно разходите, да изпрати икономиката на ръба или в рецесия и по този начин да овладее цените, показа първите си плодове по-рано този месец, когато потребителските цени се повишиха най-бавното месечно темпо от януари.
Изненадващ факт
A вълна от птичи грип уби милиони пуйки тази година, намалявайки значително предлагането на птици за Деня на благодарността и допринасяйки за повишените цени. Общият брой на пуйките, заклани за консумация от годината до момента, е намалял с 4% в сравнение със същия период на миналата година, според към Министерството на земеделието на САЩ.
Допълнителна информация
Не е само инфлация: Птичият грип ще повиши цените на пуйките за Деня на благодарността (Forbes)
Не, благодаря: средната цена за вечеря за Деня на благодарността е най-висока за всички времена (Forbes)
Източник: https://www.forbes.com/sites/dereksaul/2022/11/16/inflation-might-be-cooling-but-thanksgiving-dinner-prices-are-still-red-hot/