Mars преработва програмата за устойчивост на какаото, за да се фокусира изцяло върху доходите на земеделските производители

Днес Mars обявява пилотна програма за удвояване на доходите на 14,000 2030 фермери във веригата за доставка на какао до XNUMX г. Програмата ще се фокусира върху Кот д'Ивоар и Индонезия, региони, в които се отглежда по-голямата част от световното какао. Програмите са разработени съвместно с USAID, Fairtrade Foundation и фермерски организации в двете страни. Миналата година, Бен и Джери обявиха подобна програма насочени към 5,000 фермери в Кот д'Ивоар.

Между 2010 и 2020 г. десетки ангажименти за устойчивост бяха поети от водещите световни производители на шоколад. Повечето от тези програми имаха един единствен фокус: повишаване на производителността на какаото в Западна Африка.

Нито една от тези програми не постигна планирания резултат за увеличаване на производителността на какаото и впоследствие да повлияе на поминъка на фермерите в мащаб. След преглед на 1500 програми за доходи на фермеритеУстановено е, че само три са довели до леко увеличение на доходите на земеделските производители.

Според главния директор по доставките и устойчивостта на Mars Бари Паркин, „по-голямата част от програмите са се провалили. Помислете за количеството пари и усилия, които сме вложили в това в продължение на десетилетия и всички те са се провалили. Така че знаете какво ни казва това - това е изключително трудно да се направи. И затова много дребни фермери все още живеят в бедност.”

Сега компанията прилага многоизмерен подход за постигане на доходи от живот в земеделските общности. Докато преди се фокусираха върху повишаване на производителността на какаото, сега програмите ще въведат финансиране на земеделските производители, дългосрочни взаимоотношения за закупуване, диверсификация на приходите и усилия за агролесовъдство в по-агресивен опит да се прекрачи прага на жизнения доход (за което 100-200% увеличение на текущите нива на доходи е необходимо).

„Показателят, който ще измерим, е доходът“, казва Паркин. „Трябва да стигнем до доходи за живот. Това ще бъде пропуск или провал за мен."

Текущи предизвикателства с какаото в Западна Африка

Западна Африка произвежда по-голямата част от какаото в света. Това е и огнище за обезлесяване, което е било a основен принос към изменението на климата. Най-добрите световни производители на шоколад няма да могат да постигнат целите за климата, без да се справят с обезлесяването в своите вериги за доставки.

Кот д'Ивоар произвежда 42% от световното какао, генерирано от приблизително 1.2 милиона дребни фермери, които издържат една пета от населението на страната. И селската бедност в страната е всъщност се увеличава – движение в опозиция на растежа на БВП.

Когато фермерите са бедни, те обезлесяват, за да оцелеят и разчитат на семеен и неплатен труд, за да свържат двата края. С други думи, основната причина за обезлесяването и детския труд в Западна Африка е бедността. Според Fairtrade, средният доход на домакинството в Кот д'Ивоар е по-малко от половината от доходите, годни за живеене. В резултат на това, тъй като какаовите дървета стават непродуктивни, какаовите фермери обезлесяват, за да отглеждат своите култури на нова земя - само за да оцелеят.

Нещо повече, финансовите потоци са непрозрачни. Според Африканския съюз и ООН, какаото се брои сред първите 10 на незаконните финансови потоци на континента. В този доклад се заключава, че въпреки дълбоката бедност, „Африка беше нетен кредитор на останалия свят“, без съмнение свързано с нейното екстрахивно колониално минало. Освен това сложната система на данъчно облагане в Западна Африка означава това 70% от международната цена на какаото действително достига до фермерите.

Удвояване на доходите на земеделските производители чрез персонализирани и прозрачни интервенции

Пилотната програма Mars Sustainable Cocoa има за цел да удвои доходите на домакинствата в Кот д'Ивоар, за да постигне годен за живеене доход до 2030 г., като се цели ръст на доходите от $1.09 на човек на ден до $2.49 на човек на ден. Усилията се основават на Марс програма за монетен двор в Индия което увеличава приходите с 250% и покрива около половината от предлагането на монетния двор на компанията.

Програмата гледа отвъд производството на какао към по-холистичен набор от решения: засилване на доходите, различни от какао, разширяване на спестяванията и заемните програми на селата, подобряване на земеделските техники и инвестиране в агролесовъдство. В допълнение, Mars ще подпомогне финансирането на фермата и ще осигури дългосрочни взаимоотношения за закупуване, за да осигури стабилен доход. И компанията казва, че ще докладва редовно и прозрачно за своите констатации.

Тарин Холанд от фондация Fairtrade, която съвместно разработи рамката на програмата с Mars и кооперативните партньори, споделя: „Нашата изходна позиция е, че няма двама еднакви фермери. Предишните подходи са използвали концепцията за „средния“ фермер; ние казваме, че няма такова нещо като средния фермер. Всеки идва със собствен уникален контекст, различен профил на уязвимост."

За да постигне тези цели, Марс трябва да може да проследи потока на какао през своята верига за доставки. В него се съобщава, че 44% от настоящата верига за доставка на какао е проследима до фермата, с цел 100% до 2025г.

Какво ще кажете за ниските цени на какаото?

През последната година цените на какаото бяха изключително нестабилни. Фермерите в Африка са получили 20% по-малко през 2021 г. за тяхното какао. Без налична ценова защита, печалбите от програмата могат да бъдат подкопани за една нощ.

В пилотните програми на Марс фермерите в Кот д'Ивоар ще получат минимална цена от $2,400 USD/MT (Съществуващата държавна цена при износ е $2,189.25 USD за MT според Fairtrade). Това се отнася за 9,000 фермери в първоначалната пилотна програма.

Холанд споделя: „През изминалата година, особено с COVID, спадането на търсенето на какао и всички предизвикателства, които сме имали около ценообразуването, означават, че [премията на Fairtrade] е наистина ценен инструмент за защита и защита на фермерските организации.

Така че защо производителите на какао не плащат един под за всички суровини какао, ако постигането на доходи за живот е толкова основно за целите на тези програми? Марс отказа да сподели подробности.

Паркин каза: „Щастливи сме, ако цените се повишат в цялата индустрия, ние подкрепяме това. Щастливи сме да работим с правителствата на произхода, за да измислим начини за това. Междувременно плащаме премии, които помагат малко – но не достатъчно... Ако имаме и малко по-високи цени на какаото, това ще бъде полезно.”

Как се мащабира тази скала?

Пилотната програма Mars Sustainable Cocoa ще достигне до първоначалните 3.5% от фермерите в тяхната верига за доставки. Целта е да се мащабират успешните интервенции с извличането на поуки. Програмата Mars Responsible Cocoa – която се фокусира върху управлението на риска от веригата за доставки, като наблюдение на детския труд и обезлесяване – обхваща приблизително 50% от веригата за доставки на компанията (целта е тя да достигне 100% до 2025 г.). Не беше разкрито дали тези фермери в момента печелят базова цена за своето какао.

И така, как тези програми се мащабират? Дали дребните производители на какао завинаги са обречени на бедност? Mars и Fairtrade са настроени, че за постигане на устойчив доход от живот трябва да се осъществят многоизмерни интервенции, които да се справят с уязвимостта на климата, устойчивостта на доходите и динамиката на пола.

Паркин заключава: „Изводът е, че модел на дребни стопани в Западна Африка, който е напълно на ръба по отношение на производителността, няма да оцелее. Трябва да стане по-добре. Това не означава, че в Западна Африка няма да има какао от дребни стопани. Но ще трябва да бъде това, което изглежда в края на този проект. Дребните собственици, които не идват на този преход, трябва да направят нещо друго."