Новият главен изпълнителен директор на Whole Foods иска да се „свърже отново“ с наследството на компанията

Говорейки по време The Wall Street Journal's Световен хранителен форум, каза Джейсън Бючел една от целите си като следващ главен изпълнителен директор на Whole Foods MarketWFM
е „да се свържем отново с много части от нашето наследство като компания“.

Някои от експертите в бранша по RetailWire BrainTrust видя една голяма пречка, стояща на пътя към заявената цел.

„Възхищавам се на проницателността на г-н Бючел и желанието му да се свърже с „наследствените ценности“ на Whole Foods“, пише Гари Санкари, стратегия за търговия на дребно в Esri. „Наистина се чудя как ще работи това, когато тези ценности са в конфликт с тези на AmazonAMZN
бизнес практики. Подозирам, че справянето с това ще бъде наистина трудно.”

Г-н Buechel, който ще замени съоснователя на Whole Foods Джон Маки на 1 септември, отбеляза, че е имало „просто много промени в компанията през последните пет до шест години“ след придобиването на Amazon.com през 2017 г. Той специално призова „разсейването“ през последните две години, тъй като безопасността на сътрудниците и клиентите, както и предизвикателствата пред веригата за доставки, станаха приоритет.

„Единственият ми съвет би бил, че говоренето е лесно, ходенето е трудно“, пише Райън Матюс, главен изпълнителен директор на Black Monk Consulting. „Не е честно да се съди за потенциала на нов изпълнителен директор въз основа на задължителните бръщолевения за ценностите, които очевидно са задължителни за всички идващи изпълнителни директори, но пандемиите, рецесиите и инфлацията не са „разсейване“ поне за хората, които печелят под шестцифрени суми — като, да речем, работниците на дребно на Whole Foods.“

„Една от основните ми цели е да възобновя връзката с нашата по-висока цел, мисия и основни ценности с членовете на нашия екип“, каза г-н Buechel. „Минахме през много.“

„Повторното свързване с „висшата цел“ на Whole Foods не може да бъде направено, докато Amazon държи ключовете“, пише Джеф Вайдьор, директор на SSR Retail, на RetailWire. „След пет години е ясно, че Amazon наистина не знае какво да прави с Whole Foods – вече няма очевидна основна цел или смисъл. Това е малко повече от шкафче на Amazon, което продава храна.

И стратегията не беше единственото притеснение, което BrainTrust имаше за връзките на Whole Foods с кораба майка на Amazon.

„Възприятието е реалност“, пише Брайън Делп, главен изпълнителен директор на New Sega Home. „Whole Foods никога няма да успее да разклати съзнанието на потребителите, че е свързано с Amazon. Тази връзка напълно отвлича вниманието от усилията, положени към висока цел, и винаги ще отрича усилията, освен ако не бъде разделена в бъдеще.

Г-н Buechel, който работи заедно с г-н Mackey като главен оперативен директор от 2019 г., каза, че основната промяна при собствеността на Amazon е агресивното инвестиране в цените, които според него са привлекли нови клиенти и са по-добре позиционирали веригата за текущия инфлационен натиск.

„Сега възприятието ни за цените е по-добро“, каза г-н Buechel. „И докато разглеждаме по-широкия пазар, ние наистина се гордеем с това къде се появяваме, особено на началните ценови точки за висококачествени продукти.“

Amazon също така помогна на Whole Foods да прегърне „дългосрочна визия“ за подкрепа на инвестиции в области като цена и верига за доставки, както и по-широката мисия на веригата за повишаване на качеството и етичните стандарти в пространството за хранителни стоки. Като публична компания, тримесечните цели за растеж и печалба често бяха приоритетни, но собствеността на Amazon помогна на Whole Foods да проучи какво „ще направят след 10 години, което ще промени света“, според г-н Buechel.

За някои от BrainTrust обаче визията на Whole Foods е леко замъглена.

„Според мен Whole Foods е добър търговец на дребно, но е много далеч от това да бъде страхотен търговец на дребно“, пише Нийл Сондърс, управляващ директор в GlobalData. „Въпреки че компанията върши добра работа в области като здравословното състояние и произхода на храните, тя върши по-лоша работа по отношение на иновациите, вкуса и опита. В търговец на дребно като Wegmans съм поразен от иновациите на частните марки, превъзходството на продуктите и изживяването, което създават в магазина. За разлика от тях Whole Foods е доста скучен. За да оправдае по-високите разходи – и нека бъдем честни тук, Whole Foods все още е на висока цена, въпреки че са направили повече с нивата на стойност – Whole Foods трябва да достави много повече, отколкото в момента.”

„Пре-Amazon Whole Foods всъщност не го „убиваше“, пише г-н Санкари. „Мисля, че е възхитително да искаме да се съсредоточим върху правенето на „добро“, но в същото време те трябва да си спомнят проблемите, които са имали в миналото, и да не ги повтарят.“

Въпреки това други харесват професора Джийн Детройър бяха по-впечатлени от перспективите накъде се е насочила веригата.

„Вярвам, че г-н Бюшел е на място с оценката си за Whole Foods и нейното бъдеще“, пише г-н Детройър. „Давам голямо браво на неговия коментар — [за това какво] Whole Foods „ще направи след 10 години, което ще промени света.“ Този тип мислене със сигурност ще им даде предимство в бъдеще и ще ни бъде трудно да посочим други търговци на дребно, които мислят по същия начин.“