Next Gen Foods придобива стартираща компания за джелато без млечни продукти Mwah преди дебюта на дребно в САЩ

Next Gen Foods, производителят на марка пиле на растителна основа TiNDLE, придоби Mwah за неразкрита сума, две години след като направи първоначална инвестиция в стартирането на сладолед без млечни продукти. Очаква се сделката да даде възможност на алтернативната протеинова електростанция да продължи да диверсифицира своите продуктови предложения, като същевременно отговаря на нарастващото потребителско търсене за устойчиви хранителни изживявания, очакват ръководителите.

Съоснователите на Mwah, Дамян Пиедрахита и Клаудия Комини, ще се присъединят към Next Gen Foods като нови акционери в резултат на транзакцията и ще останат лидери за своята марка, наблюдавайки научноизследователската и развойна дейност и разширяването на бизнеса, потвърдиха две страни.

„Развълнувани сме да се присъединим към семейството на Next Gen Foods. Знаем, че те са правилната компания, която да ни помогне да се разширим и да се възползваме от нарастващото потребителско желание за повече иновации във вкуса и упадъка от категорията на млечните продукти“, каза Piedrahita в изявление. „Нашите планове са да представим фирмени кремообразни и приятни продукти тази година – с нашето уникално, най-добро в класа изживяване със сладолед.“

Next Gen Foods преди това събра 100 милиона долара в a чупеща рекорди серия А кръг в категорията месо на растителна основа, с подкрепата на Alpha JWC, EDBI, MPL Ventures и съществуващи инвеститори, платформата за устойчиви храни в Азия на Temasek и GGV Capital.

„Когато стартирахме Next Gen, знаехме, че ще трябва да се разширим в множество категории, за да създадем въздействието, което искахме, което включваше различни пътища за разширяване“, каза Андре Менезес, който е съосновател на компанията, заедно с ветерана в индустрията Тимо Рекер . „Имахме шанса да се срещнем със съоснователите на Mwah през 2019 г.… и бяхме впечатлени от техните уникални продукти и възможности за научноизследователска и развойна дейност, както и от предприемаческия им стремеж да я превърнат в глобална марка.“

През 2022 г. Next Gen Foods също ръководи първоначалното финансиране на Mwah от над $2 милиона, тъй като стартъпът разработи повече прототипи на растителна основа, имитиращи вкуса и текстурата на традиционните млечни продукти. „Основателите демонстрираха способността си да разбият един от най-трудните аспекти, като създадоха снизходителното млечно изживяване“, добави Менезес. „Mwah не се ограничава до алтернативен източник на млечни продукти – кашу, фурми, овесени ядки и т.н., а вместо това се фокусира върху правилния източник за правилната консистенция и кремообразност на разработения продукт.“

По време на предстоящото изложение Expo West в Анахайм, Калифорния, Next Gen Foods ще покаже своята нова гама изкуствени пилешки продукти, включително хапки, банички, пуканки, мекици и крилца, в допълнение към ранен преглед на избрани продукти, които ще бъдат пуснати в хранителни магазини в САЩ магазини по-късно тази година. Компанията също така ще представи рецепта, направена с най-новото мадагаскарско ванилово сладолед на Mwah и новите продукти на TiNDLE, готови за продажба на дребно.

„Това е първият път, когато показваме и двата продукта в САЩ, след скорошния дебют на TiNDLE за хранителни стоки в над 6,000 магазина за хранителни стоки в Германия“, каза Менезес.