Съобщава се, че съвместното предприятие на PepsiCo и Beyond Meat ще пусне джърки на растителна основа

Отвъд месото „Beyond Burger“ банички, направени от растителни заместители на месни продукти, седят на рафт за продажба в Ню Йорк.

Анджела Вайс | AFP | Гети изображения

Съвместното предприятие на Beyond Meat и PepsiCo планира да пусне джърки на растителна основа като свой първи продукт, съобщи Bloomberg в сряда.

Beyond и Pepsi обявиха съвместното предприятие, наречено The PLANeT Partnership, преди близо година с цел да създават заедно закуски и напитки на растителна основа. Партньорството дава на Beyond, относително новодошъл в света на храните, шанс да използва производствения и маркетинговия опит на Pepsi за нови продукти. От своя страна Pepsi може да задълбочи инвестициите си в растителни категории – които стават все по-претъпкани – докато работи с един от най-добрите създатели на заместители на месо. Той също така помага на Pepsi да работи за постигане на целите си за устойчивост и здраве за своето портфолио.

Главният изпълнителен директор на Pepsi Рамон Лагуарта заяви през септември, че компанията се насочва към началото на 2022 г. за пускането на първия продукт от партньорството. Ветеранът на Pepsi Дан Мойсан е избран за главен изпълнителен директор на предприятието.

Снимка на примерния продукт, публикуван от Bloomberg, показва опаковката, в която се декларира, че жаркото не съдържа соя, глутен или генетично модифицирани организми, но съдържа 10 грама растителен протеин на порция. Beyond и Pepsi отказаха да коментират доклада.

Двете компании ще се сблъскат с известна конкуренция на пазара на вегански пържени продукти. Gardein на Conagra Brands вече го продава, както и редица по-малки стартиращи фирми.

Акциите на Beyond се понижиха леко при продължителна търговия, докато акциите на Pepsi останаха непроменени. Акциите на Beyond се понижиха с 54% през последните 12 месеца, тъй като Wall Street постави под въпрос перспективите за растеж и проблемите с веригата за доставки удариха продажбите. Акциите на Pepsi, от друга страна, се повишиха с 23% в същото време, което им даде пазарна стойност от 242 милиарда долара, около 59 пъти повече от Beyond.

Прочетете повече за плановете на съвместното предприятие тук.

Източник: https://www.cnbc.com/2022/01/19/pepsico-and-beyond-meats-joint-venture-will-reportedly-launch-a-plant-based-jerky.html