От Даниела Пара
Веригата ресторанти в чикагски стил Portillo's Inc. отчете ръст от 7% на приходите през второто тримесечие, движен както от нови допълнения за местоположение, така и от по-високи продажби в същия магазин.
Продажбите в същия магазин са нараснали с 1.9% през тримесечието, приключило през юни, в сравнение с 25.0% ръст на продажбите в същия ресторант през същото тримесечие на 2021 г.
Компанията заяви, че е претърпяла рязко увеличение на цените на свинското, пилешкото и говеждото, което се очаква да продължи през цялата година. Компанията обаче не очаква инфлацията на суровините да окаже съществено влияние върху дългосрочния растеж и рентабилността.
Portillo частично компенсира нарастващите разходи чрез увеличение на цените на менюто и оперативна ефективност. През първото и второто тримесечие на 2022 г. той повиши цените на определени артикули в менюто съответно с приблизително 1.5% и 3.5%.
Нетната печалба намаля с 3.0 милиона долара до 10.8 милиона долара през второто тримесечие.
Майкъл Осанлу, президент и главен изпълнителен директор на Portillo's, каза: „Резултатите ни от второто тримесечие демонстрираха последователността и издръжливостта на нашата марка. Ние оставаме свръхфокусирани върху ангажираността на членовете на екипа, нашето предложение за стойност и цялостното ни изживяване на гостите. Това, от своя страна, доведе до солидни горни и крайни резултати, които са в съответствие с нашите дългосрочни цели.“
Компанията стана публична чрез IPO миналата година.
За контакти:
executives-edge.com
Източник: https://finance.yahoo.com/news/portillo-posts-jump-second-quarter-143041673.html