Ресторанти в цяла Америка поддържат Choco Taco жив

Носталгичната мъка наводни интернет тази седмица, когато Klondike обяви, че Choco Taco е спрян от производство. От дебюта си през 1983 г. ръчното лакомство със сладолед беше обичано от няколко поколения, използвайки конус с форма на черупка на тако, за да държи сладолед, покрит с твърд шоколад. Но очевидно ентусиазмът не е равен на продажби (и не, това иск за присвояване на културата не е вярно), а десертът в стил тако е официално мъртъв. Е, почти.

Камионите за сладолед, магазините за хранителни стоки и дори някои ресторанти все още имат солидни запаси от последната си пратка Choco Tacos. в Ню Йорк, Черен кран предлага Choco Taco върху своя луд шейк с канела чуро, който струва $17. Запасите са ограничени, но се очаква да стигнат за около шест седмици, според представител на местната верига ресторанти. Място за барбекю в Ню Йорк Свинския плаж също така все още продава Choco Tacos, публикувайки обратно броене в Instagram, за да сподели колко им остават.

Други ресторанти стават иновативни, правейки свои собствени творения на тако с шоколад, за да задоволят търсенето и може би да се възползват от новата празнина на пазара.

В Лос Анджелис ресторант Studio City Ой бар предлага собствено творение на шоколадово тако. „Чухме ужасната новина за #ЧокоТако и трябваше да направя нещо по въпроса“, публикува барът със стриди в Instagram. „Така че връщаме въртенето си към него за следващите няколко седмици. Започвайки от утре, елате да скърбите и да наздравеете с най-добрия магазин за алкохол, камион за сладолед, хапки, пияни, десерти след училище в горещ летен ден. ??" И в Smorgasburg LA, Sad Girl Creamery предлага Strawberry Shortcake Taco и The Che Taco, направени с аржентински сладолед дулсе де лече, плюс мексиканска ванилова вафла с кафяво масло и черупка от черен шоколад.

в Атланта, два местни бизнеса се обединиха и за собствено замразено тако. Мексиканският ресторант Poco Loco и магазинът за сладолед Butter and Cream създадоха 100 Loco Cocoa Tacos, които ще бъдат пуснати на партиди от 30-35 всеки ден тази седмица. на Тусон Мусонен шоколад предлага и собствено гурме замразено лакомство, направено със сладък царевичен крем в вафлена тако обвивка, гарнирани с препечени пекани, сол Maldon и царевица на прах.

И в Алънтаун, Пенсилвания, Барът на вимето предлага персонализирано тако за сладолед за $5, в което кора от домашна вафла може да бъде напълнена с две топки сладолед (налични са десетки вкусове), плюс топинги и сосове.

Този октомври Salt & Straw ще предложи ограничено издание Chocolate Tacolate, включващо ръчно изработена вафлена фунийка като обвивка на тако, пълнена със сладолед с канелено анчо, потопена в шоколад от един произход и поръсена с люспеста сол. Места в цялата страна, включително родния град на марката Портланд, Орегон, плюс Лос Анджелис, Сан Диего, Маями, Сиатъл и района на залива, всички ще предлагат специалното.

Оригиналното Choco Taco може да е изчезнало, но оплакването на загубата с една от тези иновативни и потенциално по-вкусни опции може да е точно това, от което се нуждаете.