Снимка на историята на Северна Италия

Позволете ми да започна със кадри „преди“ и „след“ от района на производство на Prosecco в Северна Италия, за да осигуря малък контекст за търговския преход между копринените буби („преди“) и Prosecco („след“) в тази част от регион Венето.

По това време във Валдобиадене всъщност има четири фабрики за копринени буби. В началото на ХХ век производството на коприна беше важен двигател на икономиката и на преминаването към по-малко традиционни роли на половете: жените, както ще видим след малко, бяха основните работници във фабриката, а понякога и за първи път. време в живота си, те са печелили заплата и са прекарвали време извън дома.

Най-малката от тези фабрики за коприна („предачна фабрика“) се намираше в Parco della Filandetta, собственост днес на семейството на производителите на просеко Bortolomiol в рамките на висококачествения Conegliano Valdobbiadene DOCG. Bortolomiol реновира значително имота Filandetta и го подготви за приток на винени туристи, вдъхновени от изключително популярното пенливо вино в района. Изображението по-долу показва снимката „след“ на Nuova Sala през 2020 г.

Бортоломиол използва примамливия термин „индустриална археология“, за да опише възстановяването на историческата фабрика за коприна и е лесно да се види как разказът за тази еволюция е уникална входна точка, която ангажира посетители и дегустатори в имота.

Има обаче още едно изображение, което привлече вниманието ми и пръстите ми към функцията „увеличаване“ на моя компютър. Помислете за тази историческа снимка вътре в стените, така да се каже, на фабриката в Parco della Filandetta.

Забележете моделите и повторенията, от осветителните тела, висящи от тавана до въртящите се машини на масите, от хоризонталните релси на прозорците до хоризонталните релси на работническите столове, от дългата тъмна коса на жените, прибрана на кок на дрехата или престилката, които носят много от жените. Забележете също, че повечето от работниците са млади. Въпреки че не са изобразени тук, някои момичета на възраст от девет години бяха наети и оценени заради сръчността и размера на малките им ръце.

„Намотаването“ се счита за една от най-важните операции в преденето на коприна. Състои се от изтегляне на непрекъсната нишка от коприна от пашкулите на червеите; работниците поддържаха постоянна дебелина чрез комбиниране на няколко нишки (или много деликатни нишки), които не са достатъчно здрави, за да се използват поотделно. Един пашкул може да произведе до 1500 метра нишка. Навиването беше занаятчийска практика, докато не беше механизирано и търсенето на ръчен труд от този вид стана остаряло.

Което ни приближава до днешния ден или „след” използването на тази завладяваща част от северноиталианската търговска история и индустриална археология.

Не е голям скок на въображението — с помощта на тези снимки и някакъв допълнителен контекст — да се видиш в същата стая с онези жени, работещи в завода. За лични посетители, а също и за гости далеч, които отварят бутилки Bortolomiol Prosecco, това е примамлива разказна нишка, която преплита „преди“ и „след“ на много различни нива.

Източник: https://www.forbes.com/sites/cathyhuyghe/2022/02/28/from-silk-worms-to-prosecco-snapshot-of-northern-italian-history/