Нарастващите продажби на английско пенливо вино дава нов тласък на Chapel Down

Най-големият производител на вино в Англия залага на силен растеж в категорията пенливи през следващите години, тъй като Обединеното кралство и експортните пазари излизат от пандемията в търсене на нещо освежаващо и ново.

Chapel Down, който превърна загубата през 2020 г. в чиста оперативна печалба от малко над 1 милион долара (£843,329) миналата година, е сред винопроизводителите като Nytimber, Rathfinny, Ridgeview и Tinwood, които се движат на вълна от интерес към английското винопроизводство, 70% от които сега се заемат от производството на пенливи.

Базираният в Кент Chapel Down отбеляза, че продажбите на неподвижно вино са се увеличили със 17% през 2021 г., но обемите на пенливото вино нараснаха с повече от два пъти по-висок темп, с 39%. Това отразява нарастващото търсене на балони с облекчаването на пандемичните болки, но също така и подновения фокус на Chapel Down в този сегмент.

Главният изпълнителен директор Андрю Картър предупреди, че през 2022 г. общите обеми на вино „ще бъдат по-ниски“ поради много по-слабите добиви от грозде през 2021 г., спад с около 30% в цялата индустрия, но добави: „Прогнозираме за продължаване на растежа на приходите през 2022 г. и по-висока брутна рентабилност в резултат на пенливото продажбите на вино и ползата от повишаването на цените. Английският пазар на вино е в растеж и има значителна възможност."

Дотолкова, че Chapel Down се отказа от губещия си бизнес с бира и сайдер преди година, за да се съсредоточи върху виното. Общите приходи на компанията от вина и спиртни напитки се увеличиха с 25% до 16.6 милиона британски лири през 2021 г., като продаде над 1.5 милиона бутилки вино за първи път.

Марката привлече нови клиенти на дребно извън търговията като британските най-големият в момента верига супермаркети, Tesco, и засилен бизнес със съществуващи клиенти на дребно, включително Waitrose, Marks & Spencer, Sainsbury и специалист по вино Majestic. Директната електронна търговия към потребителите също нарасна с 30% и сега представлява почти една четвърт от всички приходи.

Картър – чийто опит с напитки включва роли като управляващ директор в Chase Distillery, главен търговски директор на австралийското Treasury Wine Estates, собственик на Penfolds и Wolf Blass и управляващ директор на Bacardi Travel Retail преди това – се присъедини към Chapel Down като главен изпълнителен директор през септември 2021 г.

Той има амбиции да бъде „най-прочутият английски винопроизводител“, като „премиумизира нашата марка“, нещо, за което знае много от работата си в TWE и Bacardi. Той ще се съсредоточи върху „по-печелившите пенливи вина“ на компанията като основна стратегия, за да гарантира, че Chapel Down, котиран на борсата на Aquis, ще остане печеливш.

Добива по-голяма известност

Марката се движи в правилните кръгове: тази година това беше официалното пенливо вино на състезанието по лодки в Оксфорд и Кеймбридж – сред най-старите аматьорски спортни събития в света, което се проведе в Лондон по-рано през април; и току-що се подписа да бъде официалното пенливо вино на Борда по крикет на Англия и Уелс (ECB) в тригодишна сделка.

Chapel Down също е видим в изкуствата чрез партньорства с лондонския театър The Donmar Warehouse, галерия Turner Contemporary Art и Кралската опера. Той е член на клуба на луксозните марки Walpole Group и се продава в луксозни универсални магазини Selfridges и Harrods, както и във водещи барове, ресторанти и хотели в Обединеното кралство и в международен план.

Много от амбициите на Chapel Down се основават на производствените му способности чрез разширяване на площта си и увеличаване на обемите. Марката притежава, наема и доставя 750 акра лозя в Югоизточна Англия с още 150 акра лозя, които ще бъдат засадени през сезон 2022/23. Въпреки че добивите бяха слаби през 2021 г., компанията очаква те да се подобрят в дългосрочен план „тъй като лозарството се подобрява и последните ни насаждения на по-добри места започват да дават плодове“.

Освен това към съществуващата винарна в Тентерден, Кент ще се присъедини нова. „Това ще ни позволи органично да удвоим размера на бизнеса на Chapel Down през следващите четири до пет години“, каза Картър.

Английското пенливо вино привлече вниманието на френските къщи Champagnes. Taittinger създаде марката Domaine Evremond в лозя в Кент, за да произвежда собствено английско пенливо вино, докато други са направили Съобщава инвестира в някои по-малки винарни в Югоизточна Англия.