7-те хранителни подаръка, които всеки ще хареса

Няма нищо по-сладко по това време на годината от ядлив подарък. Подаръците за храна са идеалният избор за приятели и семейство, които вече имат всичко, от което се нуждаят или искат. И тази селекция от хранителни подаръци е толкова добра, че може да решите да си ги подарите.

Храната като чл

Nick Cave x Cheesecake Cuties на Eli

Известният художник Ник Кейв си сътрудничи с Чийзкейкът на Ели за да направите лимитирана серия от (чийзкейк) Cuties, популярните в пекарната квадратчета за чийзкейк с размери 1” x 1”, покрити с шоколад.

Ник Кейв е артистичен педагог, работещ между визуалните и сценичните изкуства чрез широка гама от медии, включително скулптура, инсталация, видео звук и пърформанс, а сега и чрез Eli's Cheesecake.

Пакетът съдържа два комплекта от пет Cuties, всеки с различен цвят, различен вкус и различен символ за предаване на посланието „любов, щастие, равенство и мир“. Вкусовете са ванилия, малина, лимон, шоколад-ванилия и Dulce de Leche (по 2). Комплектът е на цена от $125.00 и включва доставка през нощта. Вдъхновението за Cuties е новата изложба на Кейв.

„Nick Cave: Forothermore“ е ода за онези, които, независимо дали поради раса, хомофобия или други форми на фанатизъм, живеят живота си като „другия“. Изложбата беше открита в Чикаго в Музея за съвременно изкуство и може да се види в Guggenheim в Ню Йорк до 10 април 2023 г.

Пъстрото сътрудничество ще бъде от полза за фондацията Facility на Ник Кейв и Боб Фауст, организация с нестопанска цел, подкрепяща млади и слабо представени артисти със стипендии, поръчки и възможности, променящи живота.

Превъзходни подправки

Curio Spice Company

Ако търсите по-добри подправки и по-добри смеси от подправки, не трябва да търсите повече от Curio. Основателят и главен блендер на Curio, Клер Чейни, е запалена по подправките и историите, които разказват, а Curio е резултат от нейната страст. Преди да отвори Curio през 2015 г. в Кеймбридж, Масачузетс, тя работи в кафе, шоколад и изискана кухня и заема необичайна и може би най-страхотната работа в ресторантьорския бизнес като пасатор на подправки за шеф Ана Сортун в Sofra Bakery & Café.

Бях особено впечатлен от Чили днес което е „по-добрата“ версия на чили на прах от Клер. Чилито на прах е основна храна в повечето домове и във веригата за барбекю, но един вкус и ще преминете към версията на Curio. То е по-чисто, има по-голяма дълбочина на вкуса и е топло и богато. Включва анчо чили, урфа чили, дълъг пипер, джинджифил и канела в допълнение към класическия кимион, чесън, лук, червен пипер и риган.

Що се отнася до подаръците, особено харесвам Запазен комплект лимон което улеснява приготвянето на ваши собствени консервирани лимони. The Кампот и сол е целогодишен бестселър и се прави с рядък черен пипер от Южна Камбоджа и морска сол от Мейн с нотки на джинджифил, лайм и естрагон.

Ако обичате да изследвате подправките, можете да прекарате часове в разглеждане уебсайт. И ако търсите домашно изследване на подправките, помислете за месечния абонаментен клуб, наречен Обществото на тайните подправки. За $12 на месец това е забавен начин да откриете нови подправки и подправки и страхотен подарък за даване.

Осмо сол

Осмо сол е съосновател от главния готвач Ник ДиДжовани и предлага кулинарни соли от всякакъв вид. Ако не сте запознати с харизматичния готвач, Ник беше финалист в сезон 10 на MasterChef и той е един от най-добрите създатели на храна в TikTok.

Той казва: „Имаме нужда от сол, за да сготвим нещо. Храната няма вкус без сол и тогава ми хрумна, че трябва да направим подправките по-забавни. Всеки обича да подправя по различен начин. Някои харесват оригинално, други пикантно, а трети опушено и затова създадохме Osmo, за да можете да подправите както искате.“

Солите са предназначени за покриване, завършване, печене, печене на скара и втвърдяване - както и за рамки на чаши. The коктейлни соли са това, което първоначално хвана окото ми и аз съм пристрастен към солта Mango Chili Rimming. Има три вкуса на плодовите соли, грейпфрут и лайм и ягода и лайм - в допълнение към мангото. Те са на цена от $16.99 всяка или в комплект с професионална стъклена тава за $59.99.

Има всякакъв вид сол, за който можете да се сетите на уебсайта от основна кошер сол до сол с бял трюфел от Сицилия. Люспестата морска сол Sriracha и морската сол с печен чесън са две от любимите ми за ежедневно готвене. Ако сте фен на всички подправки за багел, те имат пикантна морска сол за багел за всичко, както и класическа морска сол за багел за всичко. Ако търсите солен подарък, няма как да сбъркате с The Празничен пакет която включва новата розмаринова сол, моите два любими — Шрирача и Печен чесън — черноморска сол и кошер сол на цена от $76.99.

От сушата и морето

E3 Meat Company

Няма нищо като страхотна пържола или бавно приготвено телешко ребро на барбекю. Ако търсите специален подарък за любимия си хищник, E3 Meat Company е вашият билет. Всъщност за първи път разбрах за E3 от приятели от веригата за барбекю и има Разфасовки за барбекю опция на уебсайта, където можете да намерите възхитително телешко ребро.

Кравите са черен и червен ангус и са отгледани на трева, зърнени и не са лекувани с антибиотици или стероиди. Месото се нарязва ръчно от майстор месар на E3 и отлежава в мокро състояние за 28 дни, преди да бъде изпратено.

Телешките ребра са задължителни, ако обичате да опушвате говеждо и ако искате да разширите печенето си на скара от пържоли, бургери и кучета - въпреки че продават и такива, опитайте някое от Месарски разфасовки, включително баветата и нещо, което наричат ​​„Крила на Ангъс“, известно още като къси ребра от корейско говеждо месо.

Компанията за месо от ранчо до маса е създадена от бившия бейзболен играч от Висшата лига Адам Ларош в ранчото на съпругата му, шест поколения на Дженифър във Форт. Скот, Канзас. Когато имаха деца, те искаха да са сигурни, че им дават здравословна храна. Адам искаше да знае откъде идва месото му, затова започна да отглежда бикове Черен Ангус. Той ги отглеждаше за себе си и за някои съотборници в продължение на години и им изпращаше месото. Не след дълго месото E3 започва да се търси и бизнесът се ражда. Днес E3 продава директно на потребителите и има 2 ресторанта в Нешвил, Тенеси, и Стиймбоут Спрингс, Колорадо.

Църкаща риба.

Искате ли да ядете повече морски дарове, но ви е трудно да купувате висококачествени устойчиви морски дарове? Тези дни можете да имате прясно замразени морски дарове, доставени направо до вратата ви.

Има редица компании, които доставят морски дарове, но Sizzlefish се откроява. Екипът зад Шипяща риба работи за доставка на ресторанти и хотели с първокласни морски дарове в продължение на 30 години, преди да започне услуга за доставка до дома.

Можете да избирате от голямо разнообразие от диви риби и ракообразни, включително дива аляска кралска сьомга и камбала, жълтопера риба тон, черна треска, орех, както и скариди, миди, миди, калмари, рак Dungeness и много други. Повечето от рибата и черупчестите са диви, а сомът, атлантическата сьомга и дъговата пъстърва се отглеждат във ферми. Има и предварително мариновани и приготвени варианти като сладкиши от раци. Цялата риба и миди са вакуумирани, запечатани в отделни порции, което улеснява готвенето за 1 или 2, без да се налага да отваряте голяма опаковка и да се притеснявате, че ще се развали.

Любимото ми нещо за Sizzlefish е, че те не само продават морски дарове по вид, но и ги продават въз основа на начина на живот на хората. Ако погледнете под популярен асортимент от морски дарове, можете да купувате морски дарове въз основа на вашата диета. Например, те имат Paleo семплер, Whole 30 съвместим семплер, лек семплер и много други.

Печен

Оливиери 1882 г

Трудно е да се повярва, че можете да поръчате меко, ефирно, леко Панетоне чак от Италия и то да има вкус „току-що изпечено“, когато решите да го нарежете. Това е, което получавате, когато поръчате Panettone от Оливиери 1882 г.

Панетоне е италиански сладък хляб, който е типичен италиански коледен десерт. Той е висок и купол и може да се овкусява с всякакви неща, включително плодове, ядки и шоколад - всъщност има 17 избора на уебсайта на Olivieri 1882 USA.

Тази година Оливиери дори се обедини с Карандини да направя a Панетоне с балсамов оцет от Модена. Наситената жълта торта е покрита с балсамов крем и обсипана със стафиди, напоени с балсамов оцет. Ако това не ви харесва, можете да избирате от почти безкрайно разнообразие от вкусове.

Пристрастен съм към вишни, лимон и шамфъстък Панетоне — не е традиционното Панетоне, но ако харесвате тези съставки, е перфектно. Вишните, хрупкавият шамфъстък и захаросаният лимон присъстват, но не са преобладаващи. Все пак става дума за хляба с мая, тъй като консистенцията е мека и вкусът е изискан.

Въпреки че това е традиционен италиански десерт, мисля, че ще бъде страхотна закуска за всяко празнично тържество. Препоръчителната цена на дребно е около $79.00

Wildgrain

Помните ли по време на пандемията, когато отглеждахте предястие с квас и го хранихте всеки ден като бебе и правехте хляб няколко пъти седмично? Да, никога повече няма да го правя. Но аз обичам страхотен хляб. Кутията за хляб Wildgrain е толкова добра или по-добра, отколкото да я направите сами.

Wildgrain е абонамент за занаятчийски хляб и тестени изделия, които се предлагат предварително изпечени и замразени. Когато го изпечете, имате най-вкусния пресен хляб, сякаш сте световноизвестен пекар, но сте го изпекли за 25 минути!

Това е Бавно ферментирал 3 семена хляб, който ме накара да се запиша за абонамент. Всеки месец асортиментът се променя и в допълнение към хляба с 3 семена, другите ми любими са Sourdough, Cranberry-Pecan Sourdough, ореховата закваска и чабата със зехтин – всъщност обичах всички, които съм имала. опитано досега. Освен това получавате безплатни кроасани за цял живот с всяка поръчка сега до 31 декември 2022 г. И те са наистина добри кроасани – като най-добрите кроасани, които получавате във Франция, но горещи от вашата фурна.

Освен страхотен вкус, той е полезен и за вас. Процесът на ферментация, използван за направата на хляб с квас, има уникални предимства, които го правят здравословен, включително факта, че ферментацията разгражда по-голямата част от глутена, така че е по-лесен за смилане от хора с чувствителност към глутен. Също така е пълен с пробиотици и съдържа млечна киселина, за да помогне на тялото ви да абсорбира повече хранителни вещества.

Можете да изпратите кутия за подарък или сертификат за подарък и можете да избирате между кутия за хлебни изделия или смесена кутия за хляб и паста за $89.00. Вие решавате честотата на вашата кутия и можете да пропуснете или отмените по всяко време след първата си поръчка.