Стартъпът на амишите, който разказва любовна история

Амос Йодер е основател на стартиращ бизнес от амишите, който се изправи пред интересно предизвикателство да разкаже историята на нов бизнес за търговия на дребно, който изгражда, наречен Кинфорк. В работата си за Keystone Family Farms, кооперация от малки, независими семейни фермери в Централна, Пенсилвания, Амос осъзна, че не изгражда разказ около един набор от клиенти, а по-скоро двама. От една страна, той трябваше да намери начин да привлече загрижени за здравето си потребители, които биха намерили сиренето от техните добре отгледани крави за привлекателно; докато от друга, той трябваше да апелира към самите фермери да ги убеди да дадат своето мляко за новото начинание. Амос откри, че трябва да създаде мост, както той го нарича, за да обедини тези две съставки. Трябваше да разкаже любовна история.

Страхотната любовна история е завладяваща, защото разказва историята на двама много различни хора, които по някакъв начин се оказват заедно. Опознаваме и двамата герои в историята, които се нуждаят от различни неща и наблюдаваме как поредица от събития в крайна сметка ги кара да се влюбят. Вземете класическия филм, Когато Хари срещна Сали. Когато се срещнат, Сали е весел оптимист, който си представя предстоящото си преместване в Ню Йорк като първа стъпка към началото на вълнуваща кариера в журналистиката. Хари е заклет песимист, който предупреждава Сали, че в крайна сметка може да живее сама в града и да умре в апартамента си, без никой да разбере, че се е случило. Как е възможно да се окажат заедно? Оказва се (предупреждение за спойлер), че и двамата осигуряват нещо, от което другият се нуждае. Сали би могла да издържи да бъде малко по-заземена, а Хари има нужда от малко надежда в живота си. Те са създадени един за друг!

Стартиращата история на Амос включва двама главни герои точно като добра любовна история – потребителят и фермерът.

Потребителят е загрижен за здравето възрастен, който е дълбоко инвестиран в изучаването на храната, която сервира на семейството си. Обикновено те са родители, които са обсебени да хранят децата си само с най-здравословните храни. Като алтернатива, те може да са хора на средна възраст, които стават все по-внимателни към собственото си здраве и предпазливи към хранителните добавки (включени от големите производители за удължаване на срока на годност), които могат да влошат медицинското състояние. Тези хора са по-разбираеми в съставките в храната си, защото има много повече информация на една ръка разстояние в интернет и те са решени да отделят време, за да я потърсят. Например, те могат да открият, че големите заводи за производство на сирене използват смес от отделени млечни компоненти – течни и сухи – като сметана, обезмаслено мляко и обезмаслено сухо мляко на прах. Те също така са подозрителни към марките натурални и органични храни, защото се чудят дали тези марки са всичко, което казват, че са.

Сега към другия герой в тази история. Фермерът амиш е експерт в земеделието. Техните традиционни методи доставят по-високи общи твърди вещества в млякото и нисък брой соматични клетки, което осигурява по-високо качество на млякото. Но как могат да получат по-добри маржове за стоките си, така че да получат правилната стойност за тази по-добра продукция? Те не са експерти в потребителския маркетинг. Те не знаят как да намерят и насочат идеалния си клиент. Те не са опитни в създаването на потребителски продукти. И те се нуждаят от помощ, за да разкажат ефективна история.

Kinfork е мостът, който ги обединява и отговаря на двете групи нужди.

Марката Kinfork произвежда продукти от сирене, които са създадени от традиционните методи на амишите за отговорно животновъдство и опазване на околната среда. Културата на обикновената общност е в основата на този подход („Обикновена“ е термин, който описва групи като амишите, които избират да живеят просто). Тези семейства в долините на изток от State College PA (включително Penn's, Brush, Sugar и Nittany Valley) са използвали методи за устойчиво земеделие от поколения. Те хранят кравите си с оптимална смесена дажба от валцувано зърно и ферментирал фураж (уплътнена трева), което е по-качествен фураж отчасти, защото се произвежда без използването на трактори. Те са склонни към малки стада от само 40-50 крави на семейство. Те познават всяка крава поотделно и им дават имена, които повечето крави разпознават! Този подход осигурява дългосрочно здраве и благополучие на земята и животните. Сиренето се произвежда само от пълномаслено мляко, сирене, сол и ензими. В резултат на това е с по-високо съдържание на протеини, страхотен вкус и не съдържа добавките, които сега са често срещани в повечето храни. И за разлика от други марки „натурални храни“, Kinfork е подкрепен не само от ангажимент за здравословна храна, но и от цялостен начин на живот, който обхваща простотата.

За фермерите марката Kinfork им дава това, което не могат да създадат сами. Kinfork използва обмислен потребителски маркетингов подход, за да предприеме необходимите стъпки, за да намери своя идеален клиент, да изгради разказа на Kinfork и да създаде това, което очакват да бъде дългогодишна марка. За общност, която отбягва технологиите, възможността за достигане до клиенти чрез съвременни методи (напр. уебсайт, социални медии) би била невъзможна без Kinfork да запълни празнината.

Амос работи усилено, за да даде щастлив край на тази любовна история. Ще трябва да проследим еволюцията на сагата Kinfork, за да разберем!