Най-доброто шотландско уиски в света — според Международното състезание за вино и спиртни напитки през 2022 г.

Международното състезание за вино и спиртни напитки е сред най-големите и най-старите годишни награди в цялата алкохолна индустрия. В края на март 53-годишният конфаб обяви резултатите си за 2022 г., състоящи се от повече от 4,000 въведени алкохолни напитки от повече от 90 различни страни. Течностите се оценяват по 100-точкова система, въпреки че този път нито един израз не е получил по-висок от 99 точки. Всъщност само 14 общо етикета all категориите спиртни напитки спечелиха това завидно отличие — пет от тях уискита.

И бихте ли повярвали, че една конкретна дестилерия за скоч всъщност е записала две отделни записа от 99 точки? Трябва да повярвате, защото е истина. Тази дестилерия: Томатин. Въпреки че не са получили много признание в щата, този работен кон от Highland гордо произвежда малц от световна класа от 1897 г. По традиция по-голямата част от този малц се е превърнала в смеси с различна репутация. Но модерен маркетингов тласък помогна да се подкрепи репутацията им като сингъл малц, който си струва да се гледа.

След тазгодишните резултати на IWSC, всеки самозван ценител би бил разумен да отвори широко очи. Първият им 99-показател беше Tomatin Legacy, течност с доказателство за 86, която не показва възрастта, която се продава само за около 40 долара за бутилка. Съдийската комисия предложи следните дегустационни бележки за израза:

„Зрели медени лимони и сладка ванилова смес характеризират носа, докато приятен свеж аромат на грейпфрут се проявява чудесно върху небцето, създавайки превъзходно повдигане. Ароматно и комплексно, с хармоничен, продължителен финал.”

Като се има предвид цената и наличността на тази конкретна бутилка, това е невероятна входна точка за всеки, който желае да се запознае със стила на къщата: неторизиран, мек и плодов. Но бях малко по-любопитно за друг Томатин 99-указател. Особено като се има предвид, че все още предстои да бъде пуснат за широката публика и IWSR уебсайт предостави оскъдна информация за своите технически подробности. И така, успях да вкарам вътрешната лъжичка на този 43-годишен скъпоценен камък, за който някои ще кажат, че е най-добрият скоч сингъл малц за 2022 г. Правете с тази информация каквото искате...

Tomatin 1976 се очаква да бъде 6-ият и последен израз, пуснат като част от марката Склад 6 Колекция. Както може би се досещате от името, тази колекция се състои от уискита, извадени от един специален склад на имота, известен с това, че съхранява някои наистина ценни бъчви. Главният дестилатор Греъм Юнсън нарече тази 2 бъчва вана с 30 бъчви „извънредна“, стояща отделно от всички останали, които е опитал през XNUMX-годишната си кариера. Това е висока оценка.

Съдиите на IWSC от своя страна казаха следното: „Изкусително кръгъл, с вкусни аромати на богато ленено семе и сладък мед и нотки на зрели тропически плодове във вкуса. Гуава, папая и манго се появяват, смесени със звездовиден анасон и фини дъбови тонове, които остават на финала.”

Можете сами да прецените дали имате късмета да вземете вкъщи декантер от 92-proof stunner, който беше бутилиран едва на 4 април тази година. 350 бутилки ще бъдат продадени в средата на май, като в Обединеното кралство ще се продават на дребно за £3,800. Най-добрият ви залог за опаковане е да сте в и около Инвърнес, за да закупите такъв директно от дестилерията през този период от време. Но ако не искате да пуснете 5000 долара за бутилка алкохол, най-малкото, не спете повече на Томатин. Това е скъпа грешка за всеки фен на скоча.