Torrisi и Major Food Group се обединяват с най-голямата филантропия за борба с бедността в Ню Йорк

Още от отварянето си в Долен Манхатън миналия декември, Torrisi Bar & Restaurant се радва на статут на най-трудната резервация в града. Множество статии и публикации в социалните медии са посветени на това да ви помогнат да хакнете пътя си до маса вътре. Сега готвачът Рич Ториси и неговите съсобственици от Major Food Group използват тази популярност за филантропски цели. Днес те обявяват трайно партньорство с Робин Худ, базирана в Ню Йорк благотворителна организация, която е инвестирала близо 3 милиарда долара в помощ на бедността през последните 35 години.

Това е част от инициатива, известна като Major Good, която първоначално дебютира през 2015 г. Това повторно стартиране е маркирано като Major Good 2.0. И ето как работи...

Главният готвач Ториси е отделил доброволно времето и таланта си, за да приготви лично подбрани ястия за всеки, който дари повече от $30,000 100 на фондацията с нестопанска цел. Първата подобна вечеря ще започне тази вечер, като XNUMX% от събраните пари ще отидат директно за жителите на Ню Йорк, изпитващи затруднения с храната. Ако имате достатъчно дълбоки джобове и сте били любопитни да видите каква е цялата тази суматоха около Torrisi, сега имате възможност да разберете, като същевременно облагодетелствате някои от вашите най-малко щастливи съседи.

И не очаквайте тези екстравагантни изживявания да бъдат вашата градинска разновидност на италианските семейни празници - сякаш такова нещо дори съществува в Torrisi. Вечерите ще се провеждат в самостоятелна трапезария със собствена кухня, където ще получите индивидуална грижа, внимание и персонализирани менюта от едноименния готвач.

„Като горд нюйоркчанин, Torrisi Bar and Restaurant беше възможност за мен да се посветя отново на моя роден град, който обичам, и съм също толкова горд да подновя Major Good и нашето партньорство с Robin Hood“, казва Torrisi. „Фондацията дълбоко резонира с мен лично, защото мога да използвам таланта и страстта си чрез храната. Това са най-добрите неща, които мога да донеса на масата в името на доброто. Чрез тези вечери ще помогнем да осигурим ресурси на невероятните хора на място, които управляват тези невероятни програми Робин Худ, фокусирани върху хранителната несигурност.“

Тези програми включват, но не се ограничават до, City Harvest, Food Bank for New York City, New York Common Pantry и St. John's Bread & Life Program. Миналата година фондацията работи с над 300 партньори от общността, за да създаде, според съобщение за пресата, „пътища към възможности за излизане от бедността за повече от 325,000 XNUMX нюйоркчани“.

Робин Худ е изправен пред обезсърчаващи предизвикателства в наши дни, тъй като се изчислява, че един на всеки трима жители на Ню Йорк е бил засегнат от хранителни трудности по време на пандемията. Бягащата инфлация влоши продължаващата криза; цената на храната се е увеличила с 10.4% през годината между 2022 г. и 2023 г. И така подновеното участие на Torrisi идва в особено важен момент.

„Средствата от вечерите ще отидат директно към партньорите от общността на Робин Худ, които са фокусирани върху решаването на критични проблеми с хранителната несигурност в Ню Йорк“, потвърждава главният изпълнителен директор на Робин Худ, Ричард Р. Бюри, младши, „Шеф Ториси и екипът на Major Food Group са по своята същност филантропи и много се грижат да направят каквото могат, за да измъкнат нашите съграждани от Ню Йорк от бедността. Визията и изпълнението на Torrisi Bar and Restaurant на главния готвач Torrisi, както и начинът, по който се почита историята на Ню Йорк и квартала, дълбоко ни вдъхновяват.”

Ако се чудите дали неговите пържоли за готвене вдъхновяват заможните вечерящи да хвърлят 30,000 XNUMX долара за ястие по поръчка в Torrisi… Недейте. Главният готвач твърди, че вече е имал заявки от някои за осигуряване множествена вечери в личното пространство, разположено в забележителната сграда Puck. Ако искате да се присъедините към ексклузивното парти, можете да направите резервации и запитвания тук.

Източник: https://www.forbes.com/sites/bradjaphe/2023/06/01/chef-rich-torrisi-and-major-food-group-team-up-with-robin-hood-new-york- най-големите-градове-борба-с-бедността-филантропия/