Вина, които да комбинирате с вашия костюм за Хелоуин

Защо не завършите костюма си с най-добрия течен аксесоар?

Това е трик, а не лакомство тази година, тъй като цените на бонбоните за Хелоуин са се повишили с повече от 13% спрямо миналата година според данни на Бюрото по трудова статистика на САЩ. Което е по-високо от индекса на потребителските цени за храна на 11.2%.

Можете да благодарите на изменението на климата за покачването на цените: тазгодишната суша навреди на реколтата от захарно цвекло в САЩ, което доведе до повишаване на цената на захарта (и тук си помислихте, че това е друг проблем с глобалната верига на доставки. Е, всъщност това също, тъй като Оказва се, че производителите на шоколад изживяват ужасно време поради руско-украинската война).

Така че в духа на икономиката на бонбоните, няма да ви казвам кои вина да комбинирате с бонбони за Хелоуин. Всъщност не бих го направил така или иначе, защото, с редки изключения, виното и бонбоните наистина не вървят добре заедно.

Но има вина, които вървят с любимите ви костюми за трикове или лакомства. Придържам се към традиционното, защото не мога да намеря вина, които да съвпадат с това, което Google казва най-популярните костюми тази година. И така, ето някои вина, които се вписват в модния дух на сезона.

ВАШИЯТ КОСТЮМ: ДЯВОЛ. ВАШИТЕ ВИНА:

Казилеро дел Диабло, Чили. Цяло портфолио от червено, бяло и роза, посветени на дявола, от чилийския мега производител Concha y Toro.

Вина Чарлз Смит „Кадифен дявол“, Уола Уола, Вашингтон. Гладко и гладко мерло от щат, който е звезден производител на сорта.

ВАШИЯТ КОСТЮМ: ПРИЗРАК. ВАШИТЕ ВИНА:

Винарна Клинкер Брик „Старият призрак“, Лоди. Произведено от цинфандел от стара лоза в духовния дом на цин от стара лоза.

Винарски изби Майлс „Призрак“, Фингер Лейкс, Ню Йорк. Изсушена смес от равни части Шардоне и Каюга, последният френско-американски хибриден сорт грозде, култивиран в Finger Lakes.

Богъл Винярдс, „Фантом“, Калифорния. Вземете своя pcikd от ​​патентованата червена смес или класическо Callie Chardonnay.

Призрачни борове, Калифорния, широко портфолио от вина от различни източници, включително каберне совиньон, мерло, пино ноар, шардоне, зинфандел и червен бленд.

ВАШИЯТ КОСТЮМ: СКЕЛЕТ (или някакъв вариант). ВАШИТЕ ВИНА:

Винарна Армида "Poizin", Калифорния. Дълбока смес от 85% зинфандел, 15% сира

Хронични изби Purple Paradise, Пасо Роблес (Калифорния): Бленд, доминиран от Зинфандел, от винарна, която издигна изкуството на етикетите с тема Деня на мъртвите на ново ниво.

Семейни вина Хан „Boneshaker“, Лоди (Калифорния) Стара лоза Zinfandel, произхождаща от Лоди, въпреки че винарната притежава своите лозя в района на Santa Lucia Highlands AVA.

Елк Крийк Винярдс „Bone Dry Cabernet“, Кентъки. Каберне совиньон от същата винарна, която произвежда „Призрачно бяло“ шардоне (долавяте тема тук?)

Семейно лозе Фриас, „Дамата на мъртвите“, Напа. Каберне смес (64%) със Сира, Мурведр и Грасиано.

Усукан дъб „Реката на черепите“, Sierra Foothills AVA (Калифорния) 100% Mourvèdre

ВАШИЯТ КОСТЮМ: ВАМПИР. ВАШИТЕ ВИНА:

Вампирски лозя, „Дракула“, Калифорния. Две дяволски червени, направени от Мерло и Пино Ноар, и линията “Trueblood” с Каберне Совиньон, Пино Ноар, Шардоне. Има и „фангрия“, но нека не се увличаме твърде много.

Ако румънските вина имаха по-широко разпространение, бихте могли да разчитате на няколко вампирски (и вампирски) тематични вина от тази страна. Вижте тук като пример за това, което пропускате, защото те наистина го издигат нагоре и кой има по-добро доверие от трансливанците?

ВАШИЯТ КОСТЮМ: ВЕЩИЦА. ВАШИТЕ ВИНА:

Изби Лееланау „Witches Brew“, Мичиган. Твърди се, че е тайна смес от вина, подправена с канела, карамфил и индийско орехче. 12.5%

Винарна Tomasello „Broomstick Brew,” Ню Джърси, от една от най-старите винарни в Ню Джърси (основана през 1933 г.), смес от червено вино и подправки

Братя Круп Водната вещица, Напа. Добре, всъщност не съм вещица за Хелоуин, но бях изненадан от недостига на вина с тематика за вещици, така че включвам това, за да видя дали всички сте на играта. Амбициозен бленд от 38% каберне совиньон, 24% малбек, 10% пети вердо, 10% каберне фран, 9% темпранийо, 6% сира, 3% мерло

ВАШИЯТ КОСТЮМ: ЗОМБИ. ВАШИТЕ ВИНА:

Шато Диана „Зомби Зин“ и „Зомби Чард“. Винарната е в Healdsburg, но гроздето е от различни източници в цяла Калифорния.

B. Nektar Meadery „Убиец на зомбита“ Hard Cider, Мичиган. 5.5% абв, това ухае на тръпчиви череши, съчетани с малко мед.