50-те най-добри имена в света Craft Irish Whisky Company Whisky Of The World

Откакто дебютира на сцената през 2002 г., The World's 50 Best се утвърди като създател на крал в сферата на висококачествените храни и напитки. Когато годишният confab обяви своите най-добри барове и ресторанти, главите се обръщат и заглавия са направени. По-късно тази година те ще се разширят в луксозното хотелско пространство с встъпителния списък с 0-те най-добри хотели на W50rld.

Но преди това ще можем да видим изданието за 2023 г. на събитието, което започна всичко: 50-те най-добри ресторанта в света. Победителите ще бъдат обявени на ексклузивно събитие в операта Les Arts във Валенсия, Испания на 20 юни. И докато няма как да знаем каква уважавана кухня ще излезе на върха там, ние do знайте на какво уиски ще се насладите от несравнимия асортимент от готвачи и дегустатори, присъстващи тази вечер.

Шоуто за награди току-що обяви The Craft Irish Whisky Company за своя „Уискито на света“ партньор. Какво точно означава това? И как са попаднали точно на този производител? Нека да попитаме 50-те най-добри в света и да разберем.

„50-те най-добри ресторанта в света защитават най-добрите изживявания за хранене по целия свят и The Craft Irish Whiskey Co. споделя нашата страст към празнуването на постоянното преследване на високи постижения в гостоприемството“, казва Роджър Бетриу, директор партньорства за базираната в Обединеното кралство медийна група. „Радваме се да си сътрудничим с The Craft Irish Whisky Co. като наш официален партньор на Whisky of the World.“

Марка, толкова подходяща като World's 50 Best, очевидно няма недостиг на партньори за напитки, които се редят на опашка, за да работят с тях. Така че говори много, че са избрали да се свържат не със скоч, а с ирландско уиски - и то сравнително новодошло. Craft Irish, от своя страна, привлича вниманието през последните 3 години с бомбастичния си подход към бутилирането и смесването на ултра луксозни течности. Това са същите хора, които стартираха със сок от 2 милиона долара, който беше опакован заедно с първото по рода си яйце на Фаберже.

В последователни версии те спечелиха десетки награди за иновативен дизайн. Но основателят на компанията и майстор блендер Джей Брадли е още по-горд от признанието, получено за това, което вътре стъклото. Миналата година неговото изражение Devil's Keep беше обявено за „Най-добрият ирландски сингъл малц в света“ на престижните Световни награди за уиски. И той е посветен на издигането на авторитета на някогашната доминираща категория, в която е специализиран. Това е мястото, където 50-те най-добри в света идват...

„Като компания, нашата мисия е да поставим първокласното ирландско уиски обратно на върха на глобалната йерархия, а това означава да го върнем в менюто на най-добрите ресторанти и барове в света“, обяснява Брадли. „Независимо дали е на чаша, в коктейл или в чиния, ние постигаме тази мисия с впечатляваща скорост и вярвам, че това е резултат от страстта, която изпитваме към гостоприемството, демонстрирана чрез работата ни с организации като World's 50 Best и The Michelin Guide.“

Craft Irish Whiskey Company започна партньорство с последната още в началото на 2022 г., като помогна на компанията за гуми да раздаде своите престижни плакети на получателите на звезда Michelin след разкритието миналата година. По-рано тази година той връчи наградата „Изключителен списък с коктейли“ за наистина изключително майсторство в миксологията на Макис Казакис, бар мениджър в Park Chinois в Лондон. Впечатляващата връзка на Брадли с най-добрите ресторантьорски таланти вече може да се види в динамичната кулинарна сцена на този град.

Donn — най-достъпната цена на Craft Irish — се използва като основен компонент в редуциращ сос върху ястие от еленско месо в ресторант Gordon Ramsey. Главният готвач Адам Хендлинг от славата на Frog го използва в луксозно ирландско кафе, което замисли навреме за Деня на пади тази година. И същата тази течност е включена и в цитрусовия, ефервесцентен коктейл Golden Nectar в Hakkasan London.

Чрез новооткритото си партньорство с хората от 50-те най-добри в света, Брадли се надява, че може да изгради отношения с готвачи и бармани далеч извън столицата на Обединеното кралство, която в момента нарича свой дом. Винаги е по-лесно да създаваш приятели, когато пристигнеш на партито с уиски от световна класа в ръка.