Да, готвачи, правителството идва за вашите газови печки

Може би сте си помислили, че ожесточената обществена реакция, която се разви по-рано през януари, когато избухна новината за планирано усилие на федералната Комисия за безопасност на потребителските продукти (CPSC) да регулира и в крайна сметка да забрани използването на газови печки в дома, избухна в медиите, щеше да бъде премахната тази идея за сега. Но ако мислите така, ще грешите.

Въпреки неотричане отричане издадено от председателя на CPSC Александър Хоен-Сарчич малко след разгласяването на историята, спорът продължи да изплува на повърхността през последните две седмици. Комисар Ричард Трумка-младши, чиито коментари бяха началната точка на цялото нещо, изглежда отстъпи по въпроса по време на интервю за Washington Post миналата седмица, като същевременно запази опасенията си относно използването на газови печки в дома.

„Когато научиш разстройваща нова информация за нещо, с което си бил от дълго време – може би през целия си живот – никога не можеш да предвидиш реакциите на хората“, той казах. „И ще има оправдан гняв, а понякога той е погрешно насочен.“

Може би това ще сложи край на федералните усилия за забрана на газовите печки, но никой не трябва да мисли, че усилията за забрана на използването им са мъртва идея. Точно обратното, подобни усилия за забрана са живи и здрави в различни щати и градове в страната.

Нека да разгледаме някои от тях:

На 12 януари например губернаторът на Ню Йорк Кати Хочул повтори подкрепата си за забрана за поставяне на газови печки в строителството на нови домове до 2025 г. и в по-големи сгради до 2028 г. Комисарят на отдела за опазване на околната среда на Hocul Базил Сеггос се опита да успокои обществеността наскоро, като каза: „Никой няма да дойде и да вземе вашата газова печка .” Но той продължи да добавя: „Но когато започнете да правите преход, всеки ще трябва да смени уредите през годината… в рамките на размяната, какво можете да направите, за да стимулирате преминаването от газ към нещо различно, като алтернативна индукционна печка или каквото е налично по това време.“

Така че Ню Йорк не въвежда незабавна забрана на газовите печки, но със сигурност звучи така, сякаш постепенната забрана е част от планирането там.

E&E Новини доклади че предложението за забрана на газовите печки също се придвижва в Калифорния, където регулаторите в Калифорнийския съвет за въздушни ресурси (CARB) обмислиха планове през изминалата седмица да забранят използването на газови пещи и печки като част от усилията за постигане на стандартите за озон на EPA в Лос Анджелис, окръг Вентура и долината Сан Хоакин.

Други местни власти в Калифорния са в процес на обмисляне на подобни забрани като част от усилията си за планиране на озона. През 2019 г. Бъркли стана първия град в САЩ да забрани свързването на природен газ в нови жилища като част от плановете си за намаляване на въглеродните емисии. CARB също участва активно в кампанията срещу газовите уреди, като одобри мярка миналия септември, която ще забрани продажбата на всички нови газови бойлери и пещи до 2030 г.

Но тихоокеанското и атлантическото крайбрежие не са единствената плодородна почва за усилията за забрана на газовите печки – такива забрани също напредват в сърцето на Америка. В Колорадо, например, властите както в Денвър, така и в Боулдър напредват със забраните.

На 14 януари, Denver Post съобщи че градският съветник Джолон Кларк наскоро реши да съживи предложение, което постепенно ще премахне и в крайна сметка ще забрани инсталирането на газови печки и други газови уреди в нови домове. „Намираме се точно в тази повратна точка, в която това има много смисъл“, каза Кларк.

По ирония на съдбата докладът на Post се позовава на същото Проучване на MDPI използван от г-н Трумка, за да оправдае стремежа си за федерална забрана, като каза, че проучването „обяснява, че уредите могат да бъдат обвинени за около 12.7% от случаите на астма при деца в цялата страна“. Въпреки това, говорител на института Роки Маунтин, който поръча проучването, наскоро призна, че докладът „не предполага или оценява причинно-следствена връзка“ между детската астма и печките на природен газ.

Само миналата седмица NPR за Северен Колорадо съобщи, че градските власти в Боулдър ще обмисли въвеждането на забрана на газовите печки тази година, отново поради недоказаното твърдение, че печките допринасят за детската астма. Това твърдение остава толкова недоказано, че не е включено в списъка на Американската белодробна асоциация известни причини на детска астма.

ALA обаче включва затлъстяване и тютюнопушене от родителите в дома като основни причини за детските страдания. И все пак никой от тези и други местни и държавни служители, които преследват вашите газови печки, не полага подобни усилия да забрани пушенето в дома. Газовите печки в края на краищата са просто уред, докато пушенето е пристрастяване. Много по-лесно за политиците постепенно да забранят инструмента чрез постепенни регулаторни действия за продължителен период от време, отколкото да откажат на родителите достъп до фокуса на тяхната зависимост.

Bottom Line: Готварските предавания и състезания са повсеместни елементи в телевизионните програми на американците в наши дни. На почти всеки един от тях могат да се видят главни готвачи като Гордън Рамзи, Рейчъл Рей, Гиада де Лаурентис и Хосе Андрес да готвят с газ.

Няма представени индукционни печки Top Chef; не могат да се намерят изцяло електрически кухни Hell кухня. Това не е случайност или съвпадение: газовите печки просто се смятат за най-превъзходните инструменти в занаята.

Но ако американските градски съвети, държавните бордове за качеството на въздуха и федералните регулатори постигнат своето, всичко това ще се промени през идните години. Това е най-сигурният залог в света.