Когато седнах да интервюирам главния готвач Хосе Андрес в четвъртък в наскоро отвореното място на неговия ресторант в Ню Йорк, Zaytinya, разбрах, че седя с може би един от най-благотворителните п...
Tag: Световна централна кухня
Хосе Андрес има някои неща, които да измъкне от гърдите си, докато World Central Kitchen се готви за брутална украинска зима
Главният готвач Хосе Андрес вади своя iPhone, за да превключва между две изображения от Украйна. Едно, видео, показва тълпа от хора, които получават топла супа в палатка, обслужвана от неговата международна група за хранителна помощ, World Centr...
Русия засилва атаката върху храната с бомбардировките на влак, насочен към световната централна кухня на Хосе Андрес
Десетина палета с месо, два палета с пресни зеленчуци, три палета с плодове. Имаше риба, тестени изделия, елда и захар. Всички по пътя към нуждаещи се семейства в Украйна. Всички унищожени. Руска мис...