Stryve Foods придобива компанията за протеинови чипове Shark Tank Quevos

Компанията за протеинови чипове от яйчен белтък, Quevos, беше придобита за неразкрита сума. ABC.com Stryve Foods придоби компанията за протеинови чипове от яйчен белтък Quevos, според скорошно съобщение на...

Бил Гейтс казва, че фалшивите месни продукти в крайна сметка ще бъдат „много добри“ — ето 3 алтернативни запаса от протеини, от които да се възползвате

Бил Гейтс казва, че фалшивите месни продукти в крайна сметка ще бъдат „много добри“ — ето 3 алтернативни протеинови запаси, от които да се възползвате Докато дебатът за фалшивото месо бушува и индустрията запада...

Организациите с нестопанска цел за „алтернативен протеин“ трябва да върнат даренията на FTX

Основателят на FTX Сам Банкман-Фрид напуска след обвиненията си в Ню Йорк на 22 декември, … [+] 2022 г. – Нюйоркският съдия Габриел Горенщайн нареди Банкман-Фрид да бъде освободен срещу $250 мили...

Татуиран готвач, пионер на храните на растителна основа, смята немислимото

PETER DAZELEY/GETTY IMAGES Като удар върху индустрията за безмесно месо, публично търгуваната хранителна компания казва, че истинско месо може да бъде добавено към нова линия продукти за увеличаване на печалбите. Преди да вземе компанията си...

Диета с ниско съдържание на протеини от преработени храни води до преяждане и подхранва кризата със затлъстяването, установява проучване

Topline Ниското съдържание на протеини в силно преработени храни като сода, чипс и бързо хранене може да бъде ключ към разбирането защо те подхранват нарастващите нива на затлъстяване в западния свят, според r...

Защо стартираща компания планира да предложи „сирене без крава“

Чакай, какво беше това за „без кравата“? getty Между нарастването на населението и нарастващия стандарт на живот в много региони, светът ще се нуждае от много повече протеини в...

За да се мащабира биопроизводството, то трябва да мисли извън резервоара

Редица от лъскави метални микропивоварни резервоари. getty Био базираната технология и производство предлагат много възможности за задоволяване на човешките нужди по устойчив начин, в световен мащаб, в хармония с природата. Това е...

Токен има за цел да набере средства за ферми за протеини от биомаса от водорасли

Algaecoin е обезпечен с активи токен, който иска да помогне за финансирането на проекти за устойчиви водорасли. Светът вече има първия си проект за биомаса от водорасли, базиран на блокчейн. Той е изграден върху блокчейна Tezos, който е...

Набиране на обезпечени с активи токени в подкрепа на изграждането на ферми за протеини от биомаса от водорасли

SIT е първото в света предложение за проект за биомаса от водорасли, базиран на блокчейн. Проектът ще бъде изграден чрез използване на патентована устойчива технология, за да предостави пионерска възможност за зелена инвестиция. Кола...

Conagra казва, че месните закуски и замразените храни са засегнати от инфлацията от протеини и транспортни разходи

Conagra Brands Inc. казва, че бизнесът им с месни закуски и замразени храни е засегнат от инфлацията, която увеличава разходите за протеини, млечни продукти и транспорт. CAG на Conagra, +0.20% гама от марки включва...

Картофеното мляко може да бъде тазгодишната алтернативна протеинова тенденция

Здравейте, всички скептици. Британската верига супермаркети Waitrose наскоро публикува своя доклад за храните и напитките за 2022 г., в който прогнозира, че картофеното мляко ще бъде най-голямата млечна алтернатива на млечните продукти...

Unovis Asset Management затваря фонд II за $166 милиона, предупреждава, че инвеститорите на Alt Protein трябва да избягват оценки, водени от егото

Пакети от „Impossible Burger“ и „Beyond Meat“ стоят на рафт за продажба на 15 ноември 2019 г. в … [+] Ню Йорк. – Вегетариански алтернативи на бургери и сос...